Категорије
Празнине за зиму

Џем од рајских јабука са реповима, провидан

0
384
Кухиња Руски
Садржај калорија 289,9 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 12 ч.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 71,4 гр.
Џем од рајских јабука са реповима, провидан

Чаробни џем направљен од целих јабука није само леп и необичан по изгледу, већ је и веома ароматичан и нежан, и толико да се растопи у устима за неколико секунди. Осим тога, кување је поједностављено због чињенице да воће није потребно гулити, осим из коре, чак је и репове боље оставити на месту!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Плодови се морају сортирати и оставити само савршени, без икаквих трагова труљења и паразита. Перемо и пробадамо у подножју и по ободу чачкалицом или ражњем како кожа не би напукла током термичке обраде.
Корак 2 од 5
Додајте гранулирани шећер у воду и пошаљите га на шпорет, уз стално мешање, прокухајте.
Корак 3 од 5
У настали сируп сипајте ранетки и оставите да се намаче најмање 3 сата.
Корак 4 од 5
Након намакања, воће вратите на ватру, додајте неколико штапића цимета и кувајте 5-8 минута након кључања. Затим пустите да се јабуке потпуно охладе и поновите поступак, потребан вам је за лепу боју јантара.
Корак 5 од 5
Готов џем распоредимо у претходно стерилисане тегле и заврнемо или одмах послужимо за сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *