Џем од рабарбаре са наранџом 3 рецепта
0
7175
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
152,7 кцал
Портионс
10 порт.
Време кувања
50 минута
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
36,9 гр.
Џем од рабарбаре са поморанџом је врло необична посластица са шареним укусом рабарбаре и нотама цитруса. Добро га је скувати у касно пролеће, када су зимске залихе истекле, а сочне бобице још нису порасле у редовима. Овај џем ће се посебно свидети онима који више воле природне слаткише! Може се припремити и за зиму, а ваша полица ће се претворити у право обиље укуса!
Необичан џем од рабарбаре са поморанџом рецепт са фотографијом
Састојци
Процес кувања
Џем је спреман за сто!
Џем од рабарбаре са поморанџом у лаганом шпорету брзо
Џем од рабарбаре с поморанџом у лаганом шпорету се брзо и једноставно припрема. Ово чудо технологије одлично је за конзервирање, иако многе домаћице и даље бирају методу "баке". Процес кувања у мултиваркеру је прилично једноставан, а резултат ће вас одушевити.
Порције: 5
Време кувања: 1 сат 20 минута
Састојци:
- Рабарбара - 500 гр.
- Шећер - 800 гр.
- Наранџаста - 2 ком.
Процес кувања:
- Одабране стабљике рабарбаре оперемо и очистимо од непотребног лишћа и филма. Припремљене стабљике исеците на комаде.
- Рабарбару напуните шећером и оставите да одстоји неколико сати (од 3 до 12) како би се из ње ослободило што више сока.
- У овом тренутку припремите поморанџу, уклоните кору и исеците кришке на мале комаде.
- Када је рабарбара спремна, додајте јој поморанџе и све ставите у чинију за кување у мултиварку. За кување изаберите режим "Паприкаш", џем ће се припремати око сат времена.
Готов џем се може смотати у тегле или послужити одмах!
Џем од рабарбаре са кореном наранџе и ђумбира
Џем од рабарбаре са кореном наранџе и ђумбира је веома здрава и укусна посластица. Посебно ће се допасти љубитељима природних слаткиша и спасиће вас од куповине витамина у апотеци.
Порције: 15
Време кувања: 50 минута
Састојци:
- Рабарбара - 2 кг.
- Наранџаста - 2 ком.
- Гранулирани шећер - 2 кг.
- Корен ђумбира - 100 гр.
Процес кувања:
- Очишћене стабљике рабарбаре исеците на мале квадрате, прекријте шећером неколико сати (од 3 до 8), тако да рабарбара буде у сопственом соку.
- У овом тренутку огулите корен ђумбира и исеците га на танке кришке.
- На исти начин припремите поморанџе.
- Помијешајте кришке наранџе и ђумбира и ставите их у блендер.
- Припремљену кашу додајте у чинију рабарбаре.
- Преносимо све у емајлирану посуду и ставимо на загрејану пећ. Пустите да проври, па смањите ватру и кувајте још 20 минута.
Остаје да нашу посластицу зачепимо у тегле! Реади!