Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зеленило, цвеће, корење
  3. ➠ Јела од рабарбаре
  4. ➠ Џем од рабарбаре са орасима

Џем од рабарбаре са орасима

0
1602
Кухиња Руски
Садржај калорија 458,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 7 х.
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 32,8 г
Угљени хидрати* 48.3 г
* по 100 гр. производ
Џем од рабарбаре са орасима
Садржај

Необичан џем, али веома укусан, постаће врхунац међу вашим празнинама. Покушајте да направите овај џем са цитрусима и аромом цимета, јер неће дуго потрајати, али резултат ће вам се сигурно допасти.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Са опраних стабљика рабарбаре уклоните горња влакна и исеците на средње комаде. Пребаците га у шерпу.
Корак 2 од 4
Исциједите сок из лимуна и наранџе, претходно разваљавши агруме на столу, чврсто их притиснувши руком. Сипајте сок у шерпу са рабарбаром, додајте шећер и ставите на лагану ватру. Кад маса прокључа - ставите цимет и кувајте 10 минута, па уклоните зачинске штапиће.
Корак 3 од 4
Зрна сортирајте и ситно исецкајте ножем. Ставите их у џем и кувајте 10 минута.
Корак 4 од 4
Врући џем распоредите у стерилне чисте тегле и затворите. Окрените тегле и покријте ћебетом да се природно полако хладе. Након 6 сати можете уживати у згуснутом и ароматичном џему.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *