Категорије
Празнине за зиму

Џем од дуда и рибизле

0
1267
Кухиња Руски
Садржај калорија 259,2 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 61,5 г
Џем од дуда и рибизле

Јединствен садржај хранљивих материја у дуду у комбинацији са рибизлом, које нису ништа мање корисне за здравље људи, даје ненадмашан резултат у виду укусног џема од дуда и рибизле. Ова посластица за целу породицу једноставно је незаменљива зими, у периоду недостатка витамина који је толико неопходан за тело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Дудове и црну рибизлу сортирајте, уклоните гранчице и остатке. Затим оперите бобице неколико пута под хладном водом.
Корак 2 од 4
Пребаците бобице у велику шерпу, прекријте их потребном количином шећера и оставите један дан док бобице не исцеде сок.
Корак 3 од 4
Затим ставите тигањ са дудом и црним рибизлом на лагану ватру. Кухајте џем око 10 минута док се не згусне.
Корак 4 од 4
Стерилишите тегле и поклопце за џем. Готов џем од дудова и рибизле сипајте у тегле. Умотајте тегле ћебетом, ставите на тамно место док се потпуно не охладе. Затим преуредите џем за складиштење на другом хладном и тамном месту. Уживајте у чају зими!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *