Категорије
Празнине за зиму

Џем од дудова за зиму

0
647
Кухиња Руски
Садржај калорија 211,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 69.2 г
Џем од дудова за зиму

Џем од дудова испоставља се да је врло густ и вискозан. Има оригиналан, богат укус који помало подсећа на лубеницу и цикорију. Овај џем се може користити као пуњење за муффине, лепиње или вафле. Јела од овога постаће само укуснија!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите дудове у цедиљци и пустите да вода потпуно исцури.
Корак 2 од 5
Након тога, бобице самељите у пиреу помоћу блендера.
Корак 3 од 5
Кору лимуна натрљајте на ситно ренде и додајте је дуду, те додајте шећер.
Корак 4 од 5
Масу ставимо на шпорет и прокухамо, оставимо да се кува још 5 минута. Уклоните са ватре и протрљајте кроз цедиљку.
Корак 5 од 5
У очишћену масу додајте лимунов сок и поново га ставите на ватру. Након кључања кувајте још 5 минута. Сипамо џем у стерилизоване тегле и смотамо.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *