Џем од дудова у спором шпорету
0
836
Кухиња
Руски
Садржај калорија
287,3 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
80 минута
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
0,5 гр.
Угљени хидрати*
70,3 г
Џем од дудова је невероватан десерт који има лековита својства: јача имунолошки систем, ублажава нервну напетост и побољшава сан. Шоља топлог чаја са пар кашика џема од мурве смириће вас након напорног радног дана и развеселити.
Састојци
Процес кувања
Ставите бобице у посуду за кухање и прелијте шећером. На мултиварку поставите режим "Гашење" на 60 минута и притисните дугме "Старт". Док се џем припрема, почећемо са припремом теглица. Опрамо их содом бикарбоном и добро исперемо водом. Ставите лонац воде на ватру, прокухајте, ставите млазницу на лонац за стерилизацију лименки. Стерилизујемо сваку теглу на пари 3-5 минута. Затим извадите и оставите да се тегле мало охладе.
Након звучног сигнала, искључите мултиваркер, отворите поклопац. Џем је потпуно спреман. Сипајте мало џема у чинију ради дегустације. Готов џем распоредимо у стерилисане тегле и затегнемо прокуханим поклопцима. Тегле са џемом окрећемо наопако и остављамо на собној температури док се потпуно не охладе, након чега их стављамо на хладно тамно место за складиштење.
