Категорије
Празнине за зиму

Џем од шљива са провидним кришкама

0
849
Кухиња Руски
Садржај калорија 356 кцал
Портионс 20 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 88 гр.
Џем од шљива са провидним кришкама

Шљива је воће које има веома светао укус, па се зато често користи за прављење посластица, од којих је најпопуларнији џем. Да би џем испао лаган и прозиран, препоручујемо да се у току припреме одрекнете презрелог воћа у корист јаког.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Са шљиве уклањамо лишће и репове. Затим неколико пута темељито исперите под млазом хладне воде.
Корак 2 од 10
Након тога, у сваком одводу направимо рез и поделимо га на два дела.
Корак 3 од 10
Следећи корак је да кашиком уклоните коштицу са шљиве.
Корак 4 од 10
Затим сваку половину шљиве исечемо на кришке.
Корак 5 од 10
Шаљемо посуду на ватру, сипамо воду у њу и сипамо шећер.
Корак 6 од 10
Сируп кувајте док се шећер потпуно не раствори у води.
Корак 7 од 10
Напуните кришке шљиве сирупом.
Корак 8 од 10
Оставимо шљиве у овом облику неколико сати.
Корак 9 од 10
Након тога, посуду шљива пошаљите на малу ватру. Не заборавите да уклоните пену из џема током процеса кувања. Након што је џем прокључао, склоните га са ватре. Сипамо џем у стерилизоване тегле.
Корак 10 од 10
Препоручујемо чување такве посластице на хладном и тамном месту.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *