Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Шљиве за зиму
  4. ➠ Џем од шљива на пола

Џем од шљива на пола

0
941
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 356 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 88 гр.
* по 100 гр. производ
Џем од шљива на пола
Садржај

За прављење савршеног џема од шљива потребно је мало стрпљења, брање зрелих, густих шљива, њихово пресецање на пола и уклањање семенки. Мармелада је довољно густа да се може користити за пуњење домаћих пекарских производа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Прођите кроз шљиве, уклоните репове, оперите их и осушите. Бобице преполовите и уклоните семенке.
Корак 2 од 4
Пребаците шљиве у чинију, урадите то у слојевима: слој бобичастог воћа, затим шећер, поново слој шљива, шећер на врху и тако наставите све док вам не понестане шљива и шећера. Оставите да делује 4-5 сати.
Корак 3 од 4
Након предвиђеног времена, када се сок пусти из шљива, ставите посуду на лагану ватру, кувајте 40 минута, повремено мешајући. Не заборавите да током процеса уклоните пену са површине џема.
Корак 4 од 4
Тегле за џем обавезно стерилишите и поклопце прокухајте. Врући џем ставите у тегле, заролајте. Покријте шавове топлим покривачем и оставите док се потпуно не охладе. Готов џем од шљива биће густ и укусан, пријатне киселости.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *