Категорије
Празнине за зиму

Џем од шљива са желатином

0
3012
Кухиња Руски
Садржај калорија 445 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 10 ч.
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 110 г
Џем од шљива са желатином

Јесен је време када, засићени свежим воћем, желите да их сачувате за зиму. Мирисна посластица од шљива лако се припрема, али испада сочна и укусна. Обично се мармелади додаје много шећера и овај тренутак неке збуњује, јер припрема не би требало да буде само укусна, већ и здрава. Због тога ћемо додати мало шећера и припремити празно са желатином како бисмо створили густу конзистенцију десерта.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Шљиве сортирајте, оперите и пребаците у чинију. Припремите шећер и желатин.
Корак 2 од 7
У једној чинији помешајте шећер и желатин.
Корак 3 од 7
Уклоните семенке са шљива и исеците их на комаде.
Корак 4 од 7
Воћну пулпу напуните мешавином која тече слободно.
Корак 5 од 7
Тепсију мало протресите да шећер обухвати све шљиве и да се равномерно распореди. Покријте посуду поклопцем и оставите да одстоји преко ноћи да воће сочи.
Корак 6 од 7
Ставите џем на шпорет, промешајте и пустите да проври. Склоните са ватре, врући џем ставите у стерилне тегле и заролајте. Окрените их наопако и покријте ћебетом.
Корак 7 од 7
Пре сервирања мармеладу ставите на хладно.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *