Џем од дивљих шљива
0
2238
Кухиња
Руски
Садржај калорија
356 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
1,1 гр.
Масти *
0,5 гр.
Угљени хидрати*
88 гр.
Џем од дивље шљиве је здрава посластица са ароматичним и светлим укусом шљиве и пријатном киселошћу. Због чињенице да се семе слабо одваја од дивље шљиве, џем се кува заједно са коштицом, а затим протрља кроз сито. Резултат је деликатан џем од шљива без коштица.
Састојци
Процес кувања
Сипајте воду у лонац са дебелим дном, прокухајте и додајте шљиве. Повремено их мешајте и кувајте 15-20 минута да све бобице добро омекшају. Затим ставите бобице у цедиљку и трљајте их дрвеном кашиком. Требали бисмо пире од шљива. Баците семенке са шљива, а пире кромпир пребаците у чорбу у којој се шљиве кувале, додајте шећер и кувајте џем још 15-20 минута.
