Категорије
Празнине за зиму

Џем од шљива пет минута

0
1081
Кухиња Руски
Садржај калорија 356 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 3 сата
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 88 гр.
Џем од шљива пет минута

Како је лепо попити шољу топлог чаја са ароматичним џемом од шљива хладне вечери. Припрема ових бобица прилично је тежак процес, али сам џем се може припремити врло брзо.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
За џем је боље узети зреле или благо презреле бобице без трагова кварења. Сортирајте шљиве из остатака у облику лишћа и грана, оперите, уклоните семенке из бобица.
Корак 2 од 4
Напуните бобице шећером, промешајте и оставите 2-4 сата, а за то време шљиве ће исцедити сок.
Корак 3 од 4
Ставите шљиве на шпорет да се скувају, џем загрејте до врења и кувајте 5-7 минута уз стално мешање. Ако се на површини формира пена, издубите је кашиком.
Корак 4 од 4
Стерилишите тегле и поклопце. Врући џем од шљива распоредите у тегле, добро затворите поклопце. Окрените тегле наопако, покријте их топлим ћебетом и оставите да се потпуно охладе. Затим пребаците шавове на хладно место где ће се чувати док не дође сезона топлих ћебади и мирисног џема.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *