Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Џем од бора
  4. ➠ Џем од шишарке са брусницама

Џем од шишарке са брусницама

0
891
Кухиња Руски
Садржај калорија 197,2 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 57,8 г
* по 100 гр. производ
Џем од шишарке са брусницама
Садржај

Дивна комбинација црногоричне ароме са плодовима бруснице. Неупоредива посластица помоћи ће јачању имунолошког система зими и уронити у атмосферу шумских арома.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прокувајте воду са шећером у шерпи, промешајте.
Корак 2 од 6
Пупољке потопите у хладну воду и темељито оперите. Оставите их да се осуше у цедиљци или положите на пешкир 5 минута.
Корак 3 од 6
Пребаците их у сируп и промешајте. Кувајте на тихој ватри 20 минута.
Корак 4 од 6
Оперите бруснице и уклоните све нечистоће са њих.
Корак 5 од 6
Пире од бобица изгњечите помоћу гурача за кромпир. Пренесите пире од бобичастог воћа на пупољке и наставите да кувате још 1,5 сат, уз повремено мешање. Ако се појави пена, уклоните је.
Корак 6 од 6
Сипајте цимет у смеђу посластицу неколико минута пре него што омекша и лагано промешајте. Врући џем распоредите по стерилним теглама и увијте. Ставите тегле да се охладе наопако, покривајући их пешкиром на један дан.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *