Категорије
Празнине за зиму

Викторија џем од јагода са пектином

0
1283
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 251,6 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 1,1 гр.
Угљени хидрати* 76 гр.
Викторија џем од јагода са пектином

Јагода Вицториа једна је од најчешћих. И то не чуди: бобице ове сорте су врло сочне и ароматичне. Викторијин џем са пектином ни по чему није инфериоран у односу на свеже бобице: једнако је укусан и сочан. Без сумње, овај џем ће постати омиљен у вашој породици.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Стерилизирајте стакленке и поклопце за џем Вицториа са пектином на било који начин.
Корак 2 од 5
Припремите састојке за џем. Јагоде одмрзните (ако су замрзнуте) и оперите их и огулите (ако су свеже).
Корак 3 од 5
Сипајте јагоде у велики лонац, прелијте их шећером, додајте сок од 2 лимуна и корицу лимуна нарибану на ситно ренде. Све добро измешајте.
Корак 4 од 5
Ставите лонац са састојцима на ватру, прокухајте. У пекмез додајте пектин, промешајте, пирјајте око 40 минута.
Корак 5 од 5
Готов Вицториа џем са пектином сипајте у унапред припремљене тегле, затегните поклопце. Оставите џем да се охлади испод ћебета. Затим можете преуредити џем од вицториа у складиште за зиму. Посластица за целу породицу је спремна! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *