Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Пекмез од вишања и коштица за зиму

Пекмез од вишања и коштица за зиму

0
876
Кухиња Руски
Садржај калорија 188,8 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 42,6 гр.
* по 100 гр. производ
Пекмез од вишања и коштица за зиму
Садржај

У таквом џему, трешње се исправљају укусом цитруса и нотама трешње, дајући јој лагану киселост.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Свеже трешње оперите под текућом водом и уклоните гране и лишће.
Корак 2 од 5
Уклоните семенке из бобица и ставите их у посуду.
Корак 3 од 5
Додајте шећер и ставите посуду на ватру, прокухајте и пирјајте на лаганој ватри 10 минута, повремено мијешајући.
Корак 4 од 5
Оперите вишње, извадите им семенке. Оперите поморанџе и лимун кипућом водом и исеците на кришке. Умутите вишње и агруме у машини за млевење меса.
Корак 5 од 5
Додати исецкану масу у трешњу, промешати и кувати 10 минута уз повремено мешање. Џем распоредите у стерилне тегле и увијте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *