Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Џем од вишања са семенкама, густ

Џем од вишања са семенкама, густ

0
3274
Кухиња Руски
Садржај калорија 360,8 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 18 сати
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 88,5 г
* по 100 гр. производ
Џем од вишања са семенкама, густ
Садржај

Уживање је разнолико испијање чаја ароматичним џемом од вишања. Припрема овог џема неће изазвати много проблема, јер не морате уклањати семенке из бобица. Овај џем ће се показати укуснијим, али мање погодним за печење.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Вишње сортирајте из лишћа, гранчица и лоших бобица, оперите, баците у цедиљку тако да течност буде стаклена.
Корак 2 од 6
Вишње пребаците у шерпу, прелијте шећером, промешајте и оставите 6-8 сати да бобице почну да соче.
Корак 3 од 6
Након предвиђеног времена, промешајте бобице и ставите тигањ на ватру.
Корак 4 од 6
Пустите џем да проври, стално мешајте, пирјајте 3-4 минута и искључите шпорет. Оставите џем од вишања 6 сати.
Корак 5 од 6
После 6 сати поново ставите лонац са џемом на ватру, непрестано мешајући, пустите да проври, кувајте 5 минута. Након тога, оставите џем 6 сати.
Корак 6 од 6
Ставите џем на ватру трећи пут, кувајте након кључања 5 минута, уклоните пену и стално мешајте. Сипајте врућ џем у суве стерилизоване тегле, заролајте, окрените тегле наопако и оставите у том положају док се потпуно не охладе. Чувајте џем на хладном месту.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *