Категорије
Празнине за зиму

Џем од вишања у спором шпорету

0
2699
Кухиња Руски
Садржај калорија 360,8 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 88,5 г
Џем од вишања у спором шпорету

Прављење џема у мултиварку је мало лакше него на шпорету. Не мора се кувати у неколико приступа; у мултиварку са режимом "динстања" бобице не кључају, већ пропадају у сопственом соку. За кување џема од вишања можете користити мултиваркер, у њему се добро кувају трешње са семенкама, али запамтите да се џем са семенкама не препоручује дуго чувати.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Ако желите да вишње задрже облик што је више могуће, онда бирајте мање бобице. Вишње сортирати и опрати.
Корак 2 од 6
Сипајте бобице у спор лонац, прелијте их шећером. Трешње су спремне да пусте сок, па се на њима не може инсистирати.
Корак 3 од 6
Затворите чинију мултиварке, укључите програм динстања 30 минута. Са овим начином неактивног кључања, бобице постижу жељену конзистенцију. Након звучног сигнала, отворите мултиваркер, уклоните пену.
Корак 4 од 6
Проверите спремност џема, ако се сируп добро стврдне на кашичици, онда је готов, иначе га још мало прокувајте.
Корак 5 од 6
Стерилишите тегле и поклопце за чување џема.
Корак 6 од 6
Џем распоредите у суве тегле, заролајте. Чувајте џем од вишања на хладном месту.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *