Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Трешње за зиму
  4. ➠ Пекмез од желе вишње

Пекмез од желе вишње

0
2711
Кухиња Руски
Садржај калорија 323,2 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 1 гр.
Угљени хидрати* 77,7 г
* по 100 гр. производ
Пекмез од желе вишње
Садржај

Џем од вишања није тежак за желе. Посластица од бобица може се послужити уз чај, користити као прелив или чак као независни десерт.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Вишње сортирамо. Остављамо само целе и зреле. Оперемо их под хладном водом, а затим се решимо костију. То се може учинити помоћу посебног уређаја или обичне укоснице.
Корак 2 од 4
Помешајте шећер са пектином. За 1,5 кг шећера потребне су 2-3 кашике.
Корак 3 од 4
Вишње без коштица ставите у шерпу, поспите их шећером и добро промешајте. Пустите да проври на средњој ватри, па кувајте још 15-20 минута на тихој ватри. Стално мешајте и уклоните пену.
Корак 4 од 4
Нека се посластица од вишања мало охлади. Можете сипати џем у стерилизовану теглу, а такође га послужити за сто за узорак. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *