Категорије
Празнине за зиму

Џем од јабука са кришкама од пет минута за зиму

0
179
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 211,5 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 25 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 51,9 гр.
Џем од јабука са кришкама од пет минута за зиму

Брзо шивење најједноставнијих и приступачних производа за зиму. Процес кувања ће потрајати минимално време, а резултат ће бити изван сваке похвале. Пошто се јабуке подвргавају оскудној термичкој обради, већина витамина и киселина се у њима задржава.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Темељито перемо и сушимо главни састојак. Затим исеците на коцкице средње величине (око 2 до 2 центиметра) и уклоните капсулу семена заједно са свим семенкама. Пребаците у шерпу, додајте воду и кашику меда.
Корак 2 од 6
Исецкано воће прелијте са једним килограмом гранулираног шећера и ставите на малу ватру.
Корак 3 од 6
Чим почне процес загревања, дрвеном кашиком или лопатицом нежно мешамо садржај посуђа, пазећи да не оштетимо комаде јабуке.
Корак 4 од 6
Након кључања детектујемо тачно пет минута и искључујемо га. За то време, шећер ће се потпуно отопити, а јабуке ће дати сок и заједно формирати шећерни сируп.
Корак 5 од 6
Готов џем постаје ћилибар, а коцке транспарентне.
Корак 6 од 6
Сипајте пет минута у стерилне тегле и оставите да се потпуно охлади. Затим га складиштимо у подруму или на балкону. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *