Категорије
Празнине за зиму

Џем од јабука са кришкама у спором шпорету

0
255
Кухиња Руски
Садржај калорија 345,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 85,5 г
Џем од јабука са кришкама у спором шпорету

Вишенаменски кувар у великој мери олакшава процес прављења џема, као и других јела. Због сталне температуре џем се не прегрева, не изгори, а све јабуке се равномерно прокувају.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У шерпи растворите лимунску киселину у топлој води. Темељно исперите јабуке под текућом водом, пажљиво исеците језгро са семенкама и поделите их на велике кришке. Ако су јабуке мале, свака се може исећи на четири дела. Док сечете, клинове стављајте у кисели раствор да не потамне.
Корак 2 од 5
Када су све јабуке натопљене раствором лимунске киселине, исцедите течност из посуде. Сипајте кришке у посуду за кување и додајте им шећер. Мешајте док јабуке не буду потпуно прекривене њом.
Корак 3 од 5
Укључите режим „Печење“ са тајмером од 10 минута или, ако вам мултиваркер не дозвољава да ручно подесите време, сами га искључите након наведеног времена. Загрејте јабуке са отвореним поклопцем. Ако приметите да након 10 минута јабуке нису прокључале, повећајте време за још 5 минута.
Корак 4 од 5
Јабукама додајте каранфилић и ванилин, добро затворите поклопац и подесите режим „Паприкаш“ на 15 минута. Када се програм приведе крају, вишенаменски уређај ће се огласити звучним сигналом. Пажљиво отворите поклопац, пазећи да се не опечете од паре, па промешајте џем.
Корак 5 од 5
Добијену масу сипајте у претходно стерилисане тегле и чврсто затегните поклопце. Шавове распоредите наопако, замотајте пешкиром и оставите да се потпуно охладе.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *