Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Шљиве за зиму
  4. ➠ Џем од зелених шљива

Џем од зелених шљива

0
2829
Кухиња Руски
Садржај калорија 356 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 88 гр.
* по 100 гр. производ
Џем од зелених шљива
Садржај

Лако можете припремити укусан и деликатан џем од зелених шљива властитим рукама за зимску сезону. Ако су шљиве веома сочне и слатке, онда нећете моћи да сачувате њихов интегритет, па узмите јаку крему - ако сте дефинитивно одлучили да се плодови осете у конзистенцији џема.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Нежно исперите шљиве у текућој води како бисте спречили да упију вишак течности.
Корак 2 од 6
Ставите шљиве у шерпу или чинију, додајте шећер у праху. Ако имате киселу бобицу, користите више шећера. Ово се може емпиријски утврдити.
Корак 3 од 6
Шљивама додајте мало воде како би бобице боље омекшале и упиле гранулирани шећер.
Корак 4 од 6
Кашиком запамтите шљиве тако да омекшају и пусте сок.
Корак 5 од 6
Ставите џем на ватру и кувајте га пола сата до сат, у зависности од предвиђеног места складиштења. Ако ћете мармеладу складиштити у подруму или остави, кувајте је најмање сат времена. За фрижидер је довољно тридесет минута.
Корак 6 од 6
Готов џем сипајте у тегле, које претходно морате стерилисати. Зашрафите стерилне поклопце на тегле и охладите преформу пре складиштења.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *