Категорије
Празнине за зиму

Џем од жутих трешања без коштица

0
1183
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 420,8 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 105,7 г
Џем од жутих трешања без коштица

Мармелада од жутих трешања угодна је за очи својом богатом бојом, а има и диван сладак укус за залијевање. Врло је лако припремити пар тегли таквог џема за зиму, према нашем рецепту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сакупите или купите зреле жуте трешње, сортирајте бобице и добро их исперите у текућој води. Затим уклоните семенке из бобица, ставите бобице у шерпу.
Корак 2 од 6
Сируп скувајте од гранулираног шећера и воде, а две кашике шећера оставите да гелира мармеладу. Бобичасто воће прелити сирупом и кувати до кључања.
Корак 3 од 6
Комбинујте Зхелик са гранулираним шећером (две кашике) и додајте смесу у џем. Кувајте, стално мешајући, док не проври.
Корак 4 од 6
У кувани џем од вишања додајте лимунску киселину, као и ванилин или ванилију по укусу.
Корак 5 од 6
Кухајте џем још четири до пет минута како се бобице не би распале на комаде. Не морате да сварите овај џем.
Корак 6 од 6
Припремљени џем одмах сипајте у тегле и уврните. Банке се прво морају стерилизовати. Тегле са џемом се могу одложити за складиштење одмах након хлађења.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *