Категорије
Празнине за зиму

Џем од жутих трешања са поморанџом

0
1147
Кухиња Руски
Садржај калорија 198,9 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 13 ч.
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 60,5 г
Џем од жутих трешања са поморанџом

Жуте трешње су веома укусна бобица, али не садрже потребну киселину, која је важна у џему за дуготрајно складиштење по шавовима. Сунцева посластица са комадима цитруса веома је ароматична и запањујућа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Свеже убране трешње исперите и уклоните семенке.
Корак 2 од 4
Добро оперите агруме. Уклоните кору са поморанџе. Исцедите сок од грејпа, поморанџе и 1 лимуна. Додајте шећер и кувајте сируп од ових компоненти, кључајући након кључања 2 минута, мешајући. Бобицу и лимун и лимету исечену на мале комаде ставите у сируп и кувајте још 10 минута након кључања.
Корак 3 од 4
Покријте посуду поклопцем или пешкиром и оставите 5 сати. Поново ставите посуду на ватру и кувајте 15 минута уз редовно мешање.
Корак 4 од 4
Врући џем ставите у стерилне тегле и затегните прокуваним поклопцима. Окрените тегле наопако и оставите да се охладе испод покривача преко ноћи.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *