Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Шљиве за зиму
  4. ➠ Џем од жутих шљива са орасима

Џем од жутих шљива са орасима

0
1349
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 289,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 71,5 г
* по 100 гр. производ
Џем од жутих шљива са орасима
Садржај

Мармелада од жутих шљива са додатком ораха је укусна и ароматична посластица за зиму за угодна кућна окупљања. Допуњен малом количином цимета, који џему даје задивљујућу арому и прелепу боју јантара, биће одличан додатак скути или јогурту, као и десерт уз шољу мирисног чаја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
За прављење џема одабрали смо зреле жуте шљиве. Исперимо их под хладном текућом водом и ставимо на кухињски убрус тако да се осуше из воде. Затим сваку шљиву оштрим ножем преполовимо по дужини и уклонимо кости. Број шљива у рецепту назначен је у чистом облику без коштица.
Корак 2 од 6
Сипајте шећер у лонац са дебелим дном, додајте воду, промешајте и ставите на средњу ватру. Пустите да проври и кувајте док се шећер не раствори.
Корак 3 од 6
Затим огуљене шљиве ставите у врели сируп, промешајте и кувајте 20 минута, не заборављајући да повремено промешајте и уклоните насталу пену.
Корак 4 од 6
Након што се шљиве скувају у сирупу, сочне и омекшале, у џем додајте орахе и цимет. Промешајте и динстајте на средњој ватри још 15 минута и склоните са ватре.
Корак 5 од 6
Готов врући џем ставите у стерилисане тегле и добро затворите прокуваним поклопцима. Окрените тегле наопако и оставите да се потпуно охладе на собној температури. Затим џем уклањамо ради складиштења на хладном тамном месту.
Корак 6 од 6
Остављамо мало џема за дегустацију уз шољу свеже скуваног ароматичног чаја. Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *