Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Шљиве за зиму
  4. ➠ Џем од жутих шљива са коштицом

Џем од жутих шљива са коштицом

0
2782
Кухиња Руски
Садржај калорија 353,6 кцал
Портионс 30 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 87,9 гр.
* по 100 гр. производ
Џем од жутих шљива са коштицом
Садржај

Заиста желим да поделим рецепт за укусан и ароматичан џем од жутих шљива са коштицом. Волим овај рецепт због његове једноставне припреме. Често се дешава да шљиве постану мекане и хитно их је потребно прерадити. Овај рецепт ће вам помоћи.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Мекане шљиве сортирајте и нежно исперите под хладном текућом водом. Оставите бобице неко време да остатак вишка течности стакне.
Корак 2 од 6
Осушене шљиве и гранулирани шећер ставите у дубоку шерпу са дебелим дном.
Корак 3 од 6
Сипајте потребну количину воде за пиће. Промешајте и оставите неколико сати да одстоји сок.
Корак 4 од 6
Воће мало згњечите жлицом.
Корак 5 од 6
Ставите лонац на лагану ватру. Мешајте док се кристали гранулираног шећера потпуно не отопе. Кувајте око 40-50 минута. До тог времена, џем ће се мало згуснути. У међувремену припремите тегле, темељно оперите и стерилишите у микроталасној пећници или рерни. Банке морају бити потпуно суве.
Корак 6 од 6
Кутлачом пажљиво сипајте џем у стерилне тегле. Вреле тегле са џемом од шљива затворите поклопцима, прелијте их кључалом водом и окрените наопако. Оставите да стоји док се потпуно не охлади. Затим окрените тегле и чувајте на хладном месту.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *