Краљевски џем од кајсија

Да ли сте икада правили џем од мака? Пожуримо да вам понудимо одличан рецепт за џем од крушака са маком и ванилом. Дивна комбинација састојака и невероватан укус џема неће вас оставити равнодушнима, једном сте испробали рецепт, направићете ову величанствену припрему за зиму сваке године! Мармелада је конзистентне (по жељи, може се згњечити потапајућим блендером), током процеса припреме мак се дроби у млину за кафу, па нема чврсту структуру. Мала количина ванилије даје џему пријатну арому, а сок од лимуна пријатну киселост.

Крушка је невероватно укусно воће које се може користити за прављење џема, конфитура и компота. Данас ћемо се бавити припремом укусног џема од крушака са додатком лимуна. Лимун даје џему дивну арому цитруса, суптилну киселост и дјелује као природни конзерванс. Мармеладу ћемо кувати у неколико фаза, сваки пут је само прокухати, па тврде крушке које ћемо користити за џем задржавају облик, а џем остаје прозиран.

Укусан џем од јабука и крушака прави се само од зрелих, сочних и неоштећених плодова. Крушке чине десерт деликатном текстуром, док јабуке додају диван укус. Кување десерта у кришкама. Ако се нарезано воће држи 1 сат у сланој води, а затим 5 минута у 2% раствору соде, неће потамнети и прокључати, што ће џем учинити веома лепим.

Од меких крушака немогуће је направити леп џем у кришкама, али од њих можете направити џем, који га по посебној ароми и укусу разликује од осталих десерта. За поуздано складиштење, џем се додаје лимунска киселина у количини од 1 грама лимуна на 1 килограм воћа. У ову посластицу могу се додати различити зачини.

Према овом оригиналном рецепту, можете направити диван десерт од дивљих крушака. Крушке се кувају целе, репови се не уклањају, а добићете крушке попут лизалица. Сируп у овом џему ће бити попут желеа, а гранчица нане ће додати освежавајући укус. У овом рецепту важно је не ометати однос крушака, шећера и воде. За пекмез је погодна свака дивљач: шумска, лимунова или покварена, само да буде мала.

Зреле крушке се не могу сачувати, а немогуће је појести све крушке, али џем од њих испада веома мирисан и нежан. Зрела крушка је увек сочна, па не морате додавати воду у џем, а осим тога, ако су вам крушке слатке, онда се количина шећера може преполовити. Овај џем је веома погодан за домаће печење.

Зелене или незреле крушке немају добар укус, али могу направити невероватан десерт за зиму. Такве крушке су густе и еластичне и у џему ће бити попут кандираног воћа. Овом десерту додајте цимет, бадеме и кардамом, као и парче путера за арому. Уље неће дозволити стварање пене на површини џема током кувања, што добро чува арому десерта и учиниће његов укус племенитијим. Џем припремамо методом кувања 3 пута са паузама за хлађење.

Цимет је кулинарским производима одувек давао посебан и јединствен укус. У овом рецепту позвани сте да га додате у џем од крушака. Имаћете изузетну посластицу за зимски сто. Мармеладу припремамо 3 пута кувањем са паузом за хлађење.

Можете једноставно кувати обичан џем од крушака у мултиварку. Али у овом рецепту позвани сте да кувате у мултиварку на бази крушке необичан укус пикантног џема од ванилије и крушке. Додајте му цимет, кардамом (одређује главни укус), мушкатни орашчић и агруме. Кување са медом и без шећера. Пробајте и обрадујте своје најмилије овим мирисним оријенталним десертом.

Крушке са пектином чине добар џем за слој колача или тоста. За печење се не користи џем са пектином, јер губи својства желирања. Да бисте направили овако квалитетан џем, важно је да узмете зреле сочне, а не "памучне" крушке, да пекмез кувате са пектином не више од 3 минута и стриктно следите упутства на паковању згушњивача. Лимун се додаје у џем како би се побољшао ефекат желирања овог згушњивача.

За оне који нису равнодушни према посластицама са желеом, предлаже се да се направи џем од крушака са додатком желатина. Згушњава џем и даје баршунасту текстуру. Овај десерт се брзо припрема, садржи мало шећера и, сходно томе, калорије, а може се и дуго складиштити. Желатин се узима у облику инстант или конвенционалног праха. Кување џема у облику џема.

Додавањем поморанџе у џем од крушака припремићете невероватно укусан десерт за зимски сто, јер се наранџа одлично слаже са многим сортама крушака. Када се правилно скувају, кришке крушке треба да остану нетакнуте и бистре. Са наранџе не уклањамо кору, што ће џему дати лагану пикантну горчину. Такав џем припремамо методом двоструког кувања.

Љубитељи нестандардних десерта позвани су да скувају џем од крушака са лимуном. Није узалуд ова изузетна посластица од ћилибара са прозирним комадима крушке и лимуна названа "краљевска". За најукуснији џем користите тврду јесенску крушку.

Да бисте добили густи џем од крушака, морате узети незреле тврде крушке и користити их с кожом. У таквим крушкама, а посебно у љусци, има доста пектина, због чега је џем по текстури сличан мармелади. Крушку самељите у обичној машини за млевење меса, јер немају сви у кухињи комбајне или блендере.

Крушка је одлична за припрему укусног џема за зиму, јер добро прокључа, а десерт се покаже врло густим. У овом рецепту позвани сте да крушку за мармеладу самељете на старински начин, у машини за месо, а не уз помоћ савремених кухињских направа. Овако има бољи укус, пробајте! Окусите џем са ванилом. Густина џема се регулише временом кувања.

Једноставни рецепти се увек сматрају класиком, а ово није изузетак од џема од крушака. Лако се припрема, испоставља се да је густе конзистенције и има предивну боју ћилибара. Младе домаћице овим рецептом могу започети своје кулинарско стваралаштво.

Посебност џема од крушака је у томе што се испоставља не само укусним, већ и лепим. Пријатно је послужити бланко са чајем као десерт.

Светли џем од крушака је лепа и укусна посластица. Мирисни препарат савршено ће употпунити ваш породични сто за чај.

Додавање необичних састојака познатим рецептима учиниће свако јело посебним и незаборавним. Пробајте богати џем од крушака са ароматичном наранџом. Такав препарат ће вас пријатно изненадити не само својим укусом, већ и изгледом.

Додавање лимуна у џем од крушака не чини га тако слатким као без њега. Осим тога, појављује се пријатна арома цитруса и још богатија боја ћилибара.

Ароматичан и светао џем од крушака постаће још укуснији и привлачнији уз додатак наранџе. Посластица је врло једноставна и брза за припрему, може се послужити уз чај, палачинке и палачинке. Осим тога, домаћи препарати послужиће као добро пуњење за питу.

Светао и богат џем од крушака заблистаће новим бојама уз додатак лимуна у рецепту. Цитруси ће омекшати слатки укус и додати још више укуса.

Пекмез од крушака може изненадити не само својим деликатним укусом, већ и невероватном јантарном бојом. Таква посластица послужиће као идеалан додатак породичној чајанци.

Мармелада од крушака позната је по њежном слатком укусу и сјајној ароми. Посластица се може користити као независни десерт или као пуњење за пите и пите. Берба у кришкама омогућиће вам да што је могуће више окусите богат укус воћа.

Крушке су прилично сочно и слатко воће, праве укусан и богат џем чак и без додавања шећера. Овај домаћи задатак биће још кориснији.

Оригинална посластица која ће лако изненадити вашу породицу и госте може се направити од крушака и домаћег кондензованог млека. Необичан џем испада нежан и сладак. Идеално за послуживање уз јутарње палачинке или палачинке.

Оригинални џем долази од крушака и шљива. Летњи плодови савршено се надопуњују и лако се беру за зиму. Деликатес добија лагани слатко -кисели укус. Може се користити као самостални десерт или као пуњење за печење.

Ароматични домаћи џем од јабука и крушака испоставља се сладак и богат. Покушајте да кувате посластицу у мултиварку. Овај једноставан поступак ће вам уштедети много времена.

Очишћене кајсије се скувају у шећерном сирупу. Затим им се додају половине ораха и све се прелије наранџом и лимуном исецканим у блендеру. Испада веома укусан џем са пријатном киселошћу.

У марелице се стављају ораси и све се кува у шећерном сирупу са лимунском киселином у два корака. Готов џем се сипа у тегле и чврсто затвара поклопцем.

Прво, кајсије су прекривене шећером и напуњене хладном водом. Затим се тигањ са воћем ставља на ватру и џем се кува у три сета по 5 минута. Трећи пут се додаје желатин.

Очишћене кајсије стављају се у шерпу и прекривају мешавином желатина и шећера. Након што пусте сок, лонац се стави на ватру и џем се динста 5-6 минута.

Густи и ароматични џем или кајсија је лакше припремити него џем. Не мора се кувати и хладити неколико пута, а дебљина се може направити по вашем укусу повећањем времена кувања. Погодне су било које кајсије, јер презреле добро прокључају, а мање зреле могу се здробити пре или после кувања, само не би требало бити трулих примерака и коштицу је потребно лако одвојити. Овај десерт припремамо са орасима, па кајсије остављамо на пола.

Џем од кајсија без коштица и са орасима треба припремити по принципу „што је више ораха, то је укусније“, јер се добро уклапају, а ораси се обично први једу у десерту. Кајсије се исеку на пола или на кришке. Такав џем се кува методом четвороструког кључања са паузом за хлађење. Ако узмете мало незрелих кајсија, кришке воћа ће остати нетакнуте. Израчун састојака у рецепту представљен је за 1 литар џема.

По овом рецепту припремићете невероватно укусан и ароматичан препарат од кајсија, који ће сачувати максимално потребне витамине зими и биће дуго складиштен.

Десерт се показало веома укусним, необичним и лаким за припрему. Због своје структуре, радни предмет се не шири, па се може користити као украс за печење. Такође, посластица се може послужити и као додатак палачинкама или палачинкама.

Нудимо вам рецепт за укусан десерт направљен од густих и зрелих кајсија са благом киселином лимуна. Плодови за посластицу не би требали бити превише зрели, иначе неће добро задржати облик.

Да бисте спречили да се кајсије након прераде и током складиштења претворе у пире, не би требало да бирате превише зрело и меко воће за десерт. Ако су кајсије преслатке, сирупу додајте прстохват лимунске киселине.

Празан се не користи само као пуноправни десерт: кајсије се могу додати колачима и пецивима као пуњење или украс, јер се испоставило да су врло светле и лепе, а колачи су натопљени сирупом.

Кајсије за ваљање бирају се умерено зреле и сочне. За ово постоји објашњење: незрели плодови дају десерту непријатну горчину и немају мирисни мирис, презреле кајсије се кувају, а посластица постаје мутна.

Рецепт је атрактиван јер се може брзо и једноставно припремити кајсија за зиму. Захваљујући ваљању без стерилизације, производ ће задржати све своје витамине и корисна својства. Да бисте десерт сачували на дуже време, сирупу додајте лимунску киселину.