Џем од марелица без коштица за зиму

Мармелада од кајсија испоставља се слатком и њежном, али додатак цитруса може представити такав десерт на потпуно другачији начин. Уз лимун и наранџу, посластица ће добити занимљиву и суздржану киселост, што ће џем учинити заиста посебним.

Ако зими желите да на векну намажете мирисни густи џем од кајсија или да од ње направите укусну питу од воћа, по нашем рецепту ћете то учинити лако као и љуштење крушака. Мармелада је врло њежна, сочна и умјерено слатка, а припрема се прилично једноставно и брзо.

Деликатан богат и мирисан џем од кајсија према предложеном рецепту припрема се једноставно и прилично брзо. Зими ће сигурно одушевити целу породицу укусом лета и сунчаним бојама. Деца ће посебно волети овај џем, па немојте изгубити из вида овај рецепт.

Џем од кајсија универзална је посластица. Врло је укусно додати га у пите и палачинке, намазати на векну или само појести кашику чаја. Џем од кајсија са желатином испоставља се да је врло густ и мирисан, једноставно је немогуће одољети!

За многе је мармелада од кајсија повезана с љетом. Ова лагана арома и богат укус не могу се збунити ни са чим. Џем од кајсија без шећера биће одлична алтернатива за следбенике здраве исхране, јер у овом рецепту нема ни грама штетног шећера.

Џем од кајсија са пектином је заиста краљевски десерт.Мармелада богате наранџасте сунчане боје према овом рецепту испоставља се да је густа, мирисна, врло укусна, као да је створена посебно за краљевску породицу.

Џем од кајсија назива се јантар, наравно, због своје невероватне боје, сличне јединственом камену - јантару. Припрема ове посластице није тако тешка, па свакако удовољите овој породици џемом, лепе боје, укуса и ароме.

Шта може бити занимљивије од експериментисања са укусима, посебно ако се такви експерименти добро заврше. Као, на пример, невероватна, али врло укусна комбинација у џему од кајсија и огрозда. Слаткоћа кајсија и блага киселост огрозда дају деликатеси невероватно занимљив и сочан укус.

Сви знамо и волимо џем од кајсија због његовог ненадмашног укуса и сјаја боје, јер ништа не прија хладној сивој зими као јарке боје. Џем од кајсија са лавандом храбар је експеримент, али се свакако исплати: уз додатак новог састојка, укус џема ће заблистати новим бојама и дефинитивно ће вас изненадити.

Многи произвођачи хлеба имају режим џема, али мало их је њих користило. Нудимо вам да савладате овај режим и истовремено обрадујете себе и своју породицу густим, сочним и невероватно укусним џемом од кајсија.

Пружамо поједностављени рецепт за прављење џема од кајсија. Самељите ово воће у машини за млевење меса са фином решетком. Због његове гушће конзистенције, предлаже се да се џему дода мало желатина, тако да не морате дуго да кувате.

За зиму можете направити џем од шљива и кајсија. Да бисте то урадили, бобичасту масу морате добро прокувати, тако да ће ваш десерт добити густу и глатку конзистенцију. Имаћете џем као додатак чају и пуњење разних пецива.

Ово је рецепт за џем од кајсија за оне који воле слатки десерт са киселим нотама. Агруми (лимун и наранџа) у овом џему дају пријатан укус. Овај десерт припремите од светлих, готово белих кајсија и асиметричног облика, јер ће се од таквог воћа десерт показати успешним.

Малине и кајсије садрже пуно природног згушњивача, па се џем од њих испоставља густ, попут конфитура (можете га исећи ножем) и ароматичан. За припрему висококвалитетног џема узмите 1 кг малина, ½ кг кајсија и 1,5 кг шећера.

Очишћене кајсије се скувају у шећерном сирупу. Затим им се додају половине ораха и све се прелије наранџом и лимуном исецканим у блендеру. Испада веома укусан џем са пријатном киселошћу.

У марелице се стављају ораси и све се кува у шећерном сирупу са лимунском киселином у два корака. Готов џем се сипа у тегле и чврсто затвара поклопцем.

Прво, кајсије су прекривене шећером и напуњене хладном водом. Затим се тигањ са воћем ставља на ватру и џем се кува у три сета по 5 минута. Трећи пут се додаје желатин.

Очишћене кајсије стављају се у шерпу и прекривају мешавином желатина и шећера. Након што пусте сок, лонац се стави на ватру и џем се динста 5-6 минута.

Густи и ароматични џем или кајсија је лакше припремити него џем. Не мора се кувати и хладити неколико пута, а дебљина се може направити по вашем укусу повећањем времена кувања. Погодне су било које кајсије, јер презреле добро прокључају, а мање зреле могу се здробити пре или после кувања, само не би требало бити трулих примерака и коштицу је потребно лако одвојити. Овај десерт припремамо са орасима, па кајсије остављамо на пола.

Џем од кајсија без коштица с орасима треба припремити по принципу „што више ораха, то укусније“, јер се добро уклапају, а ораси се обично први једу у десерту. Кајсије се исеку на пола или на кришке. Овај џем се кува методом четвороструког кључања са паузом за хлађење. Ако узмете мало незрелих кајсија, кришке воћа ће остати нетакнуте. Израчун састојака у рецепту представљен је за 1 литар џема.

По овом рецепту припремићете невероватно укусан и ароматичан препарат од кајсија, који ће сачувати максимално потребне витамине зими и биће дуго складиштен.

Десерт се показало веома укусним, необичним и лаким за припрему. Због своје структуре, радни предмет се не шири, па се може користити као украс за печење. Такође, посластица се може послужити и као додатак палачинкама или палачинкама.

Нудимо вам рецепт за укусан десерт направљен од густих и зрелих кајсија са благом киселином лимуна. Плодови за посластицу не би требали бити превише зрели, иначе неће добро задржати облик.

Да бисте спречили да се кајсије након прераде и током складиштења претворе у пире, не би требало да бирате превише зрело и меко воће за десерт. Ако су кајсије преслатке, сирупу додајте прстохват лимунске киселине.

Празан се не користи само као пуноправни десерт: кајсије се могу додати колачима и пецивима као пуњење или украс, јер се испоставило да су врло светле и лепе, а колачи су натопљени сирупом.

Кајсије за ваљање бирају се умерено зреле и сочне. За ово постоји објашњење: незрели плодови дају десерту непријатну горчину и немају мирисни мирис, презреле кајсије се кувају, а посластица постаје мутна.

Рецепт је атрактиван јер се може брзо и једноставно припремити кајсија за зиму. Захваљујући ваљању без стерилизације, производ ће задржати све своје витамине и корисна својства. Да бисте десерт сачували на дуже време, сирупу додајте лимунску киселину.