Џем од кајсија са лимунском киселином

Рецепт за џем од кајсија добро ће вам доћи, иначе, у сезони кајсије. Мирисна са комадима кајсије, савршено ће употпунити чајанку или разноврсити вашу печеницу. Лимунска киселина ће џему додати благу киселост и помоћи му да задржи свежину до пролећа.

Зимске празнине одлична су прилика да зими уживате у укусу летњег воћа и бобица. Кајсија је невероватно воће, али је, нажалост, толико деликатне у структури да не траје дуго. У сезони кајсија, са добром жетвом, морате тражити употребу за то: пецива, џемови, десерти. Данас ћемо правити џем од кајсија: укусан, ароматичан, са комадима овог дивног воћа и његовим семенкама, који џему дају невероватан орашаст укус.

Џем од кајсија је права посластица! Јесте ли икада пробали џем од целог кајсије? Овај рецепт говори о овом начину кувања. За то није потребно ништа посебно, од стандардног је стерилизација лименки и поклопаца. Џем од целе кајсије је тако укусан да желите да га поједете одмах!

Веома густ и укусан џем од кајсија лако је направити код куће на шпорету. Ова укусна посластица одлично се слаже са палачинкама и било којим пецивом као фил. Пратите све кораке у рецепту и добићете савршен џем, залогајан и густ.

Желео бих да препоручим рецепт за диван џем од кајсија са лимуном. Мирисни џем користи се као независна посластица или као компонента за припрему свих врста десерта.

Плодови кајсије садрже велику количину корисних витамина и минерала. Када се кајсија термички обрађује, задржава се велика количина хранљивих материја. Због тога џем од кајсија није само укусан и ароматичан, већ је и здрав.

Кад зими пожелите нешто слатко, џем од кајсија ће вас спасити кроз млин за месо. Овај џем је савршен за пуњење домаћих пита, пита, за слој колача и других десерта. Глатка, хомогена структура џема идеална је због чињенице да се воће пропушта кроз млин за месо.

Џемови од воћа и бобичастог воћа користе се у разним десертима, домаћим колачима, а једноставно се конзумирају уз топле напитке. Желим да предложим рецепт за џем од кајсија кроз млин за месо. Џем се припрема једноставно и лако, испоставља се да је врло деликатног укуса са пријатном киселошћу.

Џем је слаткиш налик желеу са воћем, бобицама или деловима равномерно распоређеним у њему. За разлику од џема, оригинални производ не би требао остати нетакнут, а сируп би требао добити конзистенцију желеа. Предлажем да направим џем од кајсија за зиму.

Ако зими желите да на векну намажете мирисни густи џем од кајсија или да од ње направите укусну питу од воћа, по нашем рецепту ћете то учинити лако као и љуштење крушака. Мармелада је врло њежна, сочна и умјерено слатка, а припрема се прилично једноставно и брзо.

За зиму можете направити џем од шљива и кајсија. Да бисте то урадили, бобичасту масу морате добро прокувати, тако да ће ваш десерт добити густу и глатку конзистенцију. Имаћете џем као додатак чају и пуњење разних пецива.

Очишћене кајсије се скувају у шећерном сирупу. Затим им се додају половине ораха и све се прелије наранџом и лимуном исецканим у блендеру. Испада веома укусан џем са пријатном киселошћу.

У марелице се стављају ораси и све се кува у шећерном сирупу са лимунском киселином у два корака. Готов џем се сипа у тегле и чврсто затвара поклопцем.

Коштице се добијају од целих кајсија. Од њих се узимају нуклеоли, који се враћају назад у кајсије. Шећерни сируп се припрема у лонцу, где се воће шаље и кува у неколико приступа. Испада врло укусан џем боје јантара.

Као варијанта џема од кајсија у кришкама без кувања, позивамо вас да кајсије одмах припремите у теглама и у шећерном сирупу. Велика количина шећера и лимунске киселине ће од препарата направити џем, а не компот, и биће добри конзерванси. Џем није стерилизован и дуго се добро чува. Израчун састојака представљен је на стакленци џема од једне и по литре. Одаберите чврсте, зреле и велике кајсије за леп изглед.

За љубитеље зачина од кајсија и оне домаћице које су временски ограничене, постоји добар рецепт за џем од кајсија без кувања. Кување траје 2,5-3 сата без много напора. Принцип припреме је троструко одлежавање кајсија у врелом шећерном сирупу 10 минута. У овај џем се додаје лимунска киселина. Чувајте џем без кувања само на хладном месту. Ова метода је погодна за бербу великог броја кајсија, а џем није само укусан, већ је и леп.

Густи и ароматични џем или кајсија је лакше припремити него џем. Не мора се кувати и хладити неколико пута, а дебљина се може направити по вашем укусу повећањем времена кувања. Погодне су било које кајсије, јер презреле добро прокључају, а мање зреле могу се здробити пре или после кувања, само не би требало бити трулих примерака и коштицу је потребно лако одвојити. Овај десерт припремамо са орасима, па кајсије остављамо на пола.

Мармелада од кајсија омиљена је многим домаћицама, а ораси унутар овог воћа учинит ће окус џема богатијим и профињенијим. Џем ће бити користан због масних киселина ораха, које су важне и за децу, јер једноставно не једу орахе. За овај рецепт изаберите густе и велике кајсије. Да џем не буде само укусан, већ и леп, припремамо га тако што га 5 пута прокључамо са периодима хлађења од 5 сати. Потребно је много времена, али резултат ће вам се допасти.

Десерт се показало веома укусним, необичним и лаким за припрему. Због своје структуре, радни предмет се не шири, па се може користити као украс за печење. Такође, посластица се може послужити и као додатак палачинкама или палачинкама.

Празан се не користи само као пуноправни десерт: кајсије се могу додати колачима и пецивима као пуњење или украс, јер се испоставило да су врло светле и лепе, а колачи су натопљени сирупом.

Рецепт је атрактиван јер се може брзо и једноставно припремити кајсија за зиму. Захваљујући ваљању без стерилизације, производ ће задржати све своје витамине и корисна својства. Да бисте десерт сачували на дуже време, сирупу додајте лимунску киселину.