Џем од лубенице

Џем од лубенице и диње необична је, али врло укусна комбинација. Може се користити као подлога за колаче или као пуњење од кроасана. Такав џем никога неће оставити равнодушним и вратиће вас на тренутак у лето.

Ова посластица се зове "мед од лубенице". Може се користити као замена за обичан мед при припреми, на пример, печења. Такође је идеална посластица за оне који мршаве или једноставно не конзумирају шећер.

Сви су навикли на традиционални џем од воћа или бобица. Али ако одједном желите да се одмакнете од традиције и изненадите своје госте и породицу необичном посластицом, направите џем од лубенице. Дефинитивно никога неће оставити равнодушним.

Невероватно леп, светао и укусан џем од лубенице идеалан је као додатак палачинкама, палачинкама или колачима од сира. Предлажем да користите овај укусни рецепт и изненадите целу породицу!

Укусан џем од пулпе лубенице задржат ће сва корисна својства која су толико потребна у хладним зимским данима, а по лошем времену пружит ће вам јединствен окус љета.

Необичан и изненађујуће укусан џем направљен од пулпе лубенице. Припремљен је, иначе, у мултиварку, што вам омогућава да сатима не пратите његову припрему на шпорету.

Такав желе ће одушевити вас и вашу децу, посебно у доба године када више није могуће купити свежу лубеницу.

Џем се припрема много брже од џема, али није ништа мање укусан и може се чувати и смотан.

Необичан десерт који се може јести кашиком директно из тегле, или се може намазати на хлеб и јести уз чај. Џем није сладак, врло занимљивог укуса који ће се свидети и одраслима и деци.

Мармелада са додатком желатина постаје гушћа, подсећа на конфитуру. Ако се такав џем остави отворен у фрижидеру, он ће постати више попут желеа, што неће оставити равнодушним ниједно дете.

Једнако занимљива и укусна верзија џема је од лубенице са јабукама. У зависности од тога које сорте јабука узмете, резултат ће бити другачији: може се показати да је више попут густе каше, или скоро исте као од пулпе лубенице, али са благом киселошћу.

Одличан начин да сачувате овако необичан џем за уживање у било које доба године када нема начина да набавите свежу лубеницу.

Кисели укус цитруса одлично се слаже са меком слаткоћом пулпе лубенице. А количина шећера зависи од тога колико ће мармелада бити кисела или кисела.

Пошто сама пулпа лубенице нема светао и богат укус, одлично се слаже са другим бобицама и воћем. Боље је да узмете састојке контрастног укуса, попут киселе наранџе.

Овај џем није попут уобичајеног џема од бобичастог воћа, пре свега због укуса, за који се испоставило да је веома богат, али не и шећер.

Комадићи лубенице прелију се лимуновим соком, прелију шећером и оставе најмање пола сата. Затим се све шаље у лонац и кува на тихој ватри сат времена. Лубеница се сипа блендером и готов џем се сипа у тегле.

Пулпа лубенице прекривена је шећером и напуњена водом. Отпуштени сок се сипа у шерпу и доведе до кључања. Затим се тамо додаје лимунов сок и комадићи лубенице. Све се кува око 20 минута, након чега се сипа у стерилисане тегле.

Резана лубеница и јабуке шаљу се у лонац и прекривају шећером. Све се стави на ватру, доведе до кључања и кува на лаганој ватри 80 минута. Врући џем се ставља у тегле и чврсто затвара поклопцима.

Исецкана пулпа лубенице, ораси, шећер и црни бибер стављају се у једну чинију. Све се стави у микроталасну на 30-40 минута и положи у тегле. Џем се скува врло брзо и испадне невероватно укусан.

Исецкана пулпа лубенице прекривена је гранулираним шећером, тамо се додаје лимунска киселина, све се доведе до кључања и кува 20 минута. Врући џем се ставља у тегле и чврсто затвара поклопцима. Невероватно је једноставан за припрему и укусан.

Лубеница је прекривена шећером и доведена до кључања. У њу се сипа мешавина белог вина, агар-агара и цимета. Све се кува 15 минута, након чега се тамо додаје сок од лимуна. После још 15 минута, џем се разлаже у тегле и остави да се потпуно охлади.

Уситњена пулпа је прекривена шећером, а од испуштеног сока куван је сируп, којим се лубеница поново прелива. Затим се ту додаје нана, лимунов сок и све се кува сат времена. Испада врло укусан џем са пријатном аромом.

Пулпа лубенице прекривена је шећером и остављена 2 сата. Затим се све доведе до кључања и кува 40 минута у 3 сета. Цимет се додаје последњем кувању. Врући џем се ставља у тегле и затвара поклопцима.

Нарезана лубеница и јабуке стављају се у посуду за мултикувар. Додаје им се гранулирани шећер и све се скува у року од 80 минута. Џем се полаже у тегле и чврсто уврће поклопцима. Испоставља се врло укусно и необично.

У исечену лубеницу се сипа вода и кува око пола сата. Затим му се додају шећер, кора и лимунов сок. Све се кува још 40 минута пре згушњавања и сипа у конзерве.

Пулпа лубенице се истуче блендером. Додају му се корица лимуна, рузмарин, пектин и гранулирани шећер. Све се доведе до кључања и сипа у лименке. Након хлађења добија се укусан и густ џем.