Џем од лубенице са лимуном

Џем од лубенице и диње необична је, али врло укусна комбинација. Може се користити као подлога за колаче или као пуњење од кроасана. Такав џем никога неће оставити равнодушним и вратиће вас на тренутак у лето.

Укусан џем са само 4 састојка. Летно смотамо са витаминима у теглу и уживамо у њима током читавог хладног времена.

Нема толико необичних залазака сунца, али данас ћемо вас изненадити једним од њих. Ароматични џем од коре лубенице са аромом цитруса. Таква бланко може бити пријатно изненађење и одличан поклон за јесење и зимске празнике.

Свако од нас у касно лето - рану јесен једе лубеницу, али мало људи зна да се не само сочни црвени део ове бобице може користити у храни. Скоро сви бацају коре од лубенице, али постоје кулинарски рецепти за џем од кора лубенице, а о једном од њих ћу вам сада рећи.

Да ли су приликом куповине лубенице и диње имале врло дебелу и грубу кору? Није важно, од њих можете направити невероватну посластицу! Делимо рецепт за џем од кора од лубенице и диње, баш укусно!

Сви су навикли на традиционални џем од воћа или бобица. Али ако одједном желите да се одмакнете од традиције и изненадите своје госте и породицу необичном посластицом, направите џем од лубенице. Дефинитивно никога неће оставити равнодушним.

Невероватно леп, светао и укусан џем од лубенице идеалан је као додатак палачинкама, палачинкама или колачима од сира. Предлажем да користите овај укусни рецепт и изненадите целу породицу!

Необичан и изненађујуће укусан џем направљен од пулпе лубенице. Припремљен је, иначе, у мултиварку, што вам омогућава да сатима не пратите његову припрему на шпорету.

Џем са додатком желатина се показао гушћим, подсећајући на конфитуру. Ако се такав џем остави отворен у фрижидеру, он ће више личити на желе, који неће оставити равнодушним ниједно дете.

Чудно, џем се може кувати не само од саме пулпе, већ и од кора лубенице, а испоставило се да је врло укусан и необичног укуса, који подсећа на џем од јабука. А комбинација са другим воћем даје још занимљивији резултат.

Најчешће се кандирано воће прави од кора лубенице, али по укусу је инфериорно од џема. Захваљујући додатку лимуна, испоставља се да није тако замазан и сладак, са благом киселошћу.

Врло необичан џем, који се веома разликује од уобичајеног укуса лубенице. Нејасно подсећа на џем од јабука, па се одлично слаже са таквим зачињеним зачинима као што је цимет.

Одличан начин да сачувате овако необичан џем за уживање у било које доба године када нема начина да набавите свежу лубеницу.

Кисели укус цитруса је одличан са меком слаткоћом пулпе лубенице. А количина шећера зависи од тога колико ће мармелада бити кисела или кисела.

Пошто сама пулпа лубенице нема светао и богат укус, одлично се слаже са другим бобицама и воћем. Боље је да узмете састојке контрастног укуса, попут киселе наранџе.

Овај џем је прозирно ћилибарно кандирано воће у цитрусном сирупу.

Посебност овог рецепта лежи у зачинима, па ће се овај џем свидети љубитељима пикантних посластица.

Необичан џем који ће изненадити ваше укућане и госте. Супротно имену, џем направљен од кора лубенице има потпуно другачији укус од саме лубенице, ближи је џему од јабука, али занимљивији и богатији.

Једноставан начин да добро искористите кору лубенице. Такав џем ће више окусити као џем од јабука, а истовремено ће се потпуно разликовати од џема од лубенице.

Овај џем није попут уобичајеног џема од бобичастог воћа, пре свега због укуса, за који се испоставило да је веома богат, али не и шећер.

Пулпа лубенице прекривена је шећером и напуњена водом. Отпуштени сок се сипа у шерпу и доведе до кључања. Затим се тамо додаје лимунов сок и комадићи лубенице. Све се кува око 20 минута, након чега се сипа у стерилисане тегле.

Исецкана пулпа лубенице прекривена је гранулираним шећером, тамо се додаје лимунска киселина, све се доведе до кључања и кува 20 минута. Врући џем се ставља у тегле и чврсто затвара поклопцима. Невероватно је једноставан за припрему и укусан.

Лубеница је прекривена шећером и доведена до кључања. У њу се сипа мешавина белог вина, агар-агара и цимета. Све се кува 15 минута, након чега се тамо додаје сок од лимуна. Након још 15 минута, џем се разлаже у тегле и остави да се потпуно охлади.

Уситњена пулпа је прекривена шећером, а од испуштеног сока куван је сируп, којим се лубеница поново прелива. Затим се ту додаје нана, лимунов сок и све се кува сат времена. Испада врло укусан џем са пријатном аромом.

У исечену лубеницу се сипа вода и кува око пола сата. Затим му се додаје шећер, кора и лимунов сок. Све се кува још 40 минута пре згушњавања и сипа у конзерве.

Пулпа лубенице се истуче блендером. Додају му се корица лимуна, рузмарин, пектин и гранулирани шећер. Све се доведе до кључања и сипа у лименке. Након хлађења добија се укусан и густ џем.