Џем од вишања

Прављење џема од вишања са зхелфиком није тешко. Зхелфик је право откриће које ће знатно поједноставити процес кувања. Већ садржи лимунску киселину, шећер и базу за желирање, па их не морате додавати. Мармелада је густа, богата и врло ароматична!

Укусан, ароматичан џем од боровница са лимуном. Лимун ће уклонити вишак слаткоће и додати пријатну киселост. Ова посластица биће одлично пуњење за домаће колаче, палачинке и десерте!

Мирисна посластица са сочним комадима беле трешње биће одлично пуњење за разна домаћа јела: лепиње, скуту, палачинке и палачинке. Обични здравице су уз то веома укусне, а испијање чаја претвара се у прави празник!

Мармелада од белих трешања са лимуном испада веома укусна и ароматична. А захваљујући овом рецепту џем добија прелепу јантарну, провидну боју. Ова посластица може се користити за домаће печење или за пуњење палачинки.

Лето је време за сочне и слатке бобице и воће. Трешња је сама по себи врло укусна бобица, али у празнинама нема баш богат укус, па је пожељно да се комбинује са другим бобицама или воћем. У комбинацији са јагодама, представљају мирисни дуо летњих посластица

Жуте трешње су веома укусна бобица, али не садрже потребну киселину, која је важна у џему за дуготрајно складиштење по шавовима. Сунчана деликатеса са комадима цитруса веома је ароматична и залијева уста.

Укусни конзерви од детињства са целим жутим бобицама и орасима могу се додати у десерте од скуте или печене пите са њим. Припремите ову мирисну посластицу и највероватније ће вам годинама постати омиљена. Џем се припрема у неколико фаза, што је важно за инфузију, али ова особина чини укус посластице ненадмашним.

Шећер се сипа на дно лименки, на врх се полажу трешње, а бобице преливају водом. Затим се све стерилише, смота и остави да се потпуно охлади. Испоставља се врло укусна и слатка припрема, која ће посебно бити пријатна зими.