
Малина џем
Не тако давно, наше мајке и баке кувале су само џемове и слатке компоте, али данас постоји кулинарска мода за густе џемове и конфитуре. Нудимо вам рецепт за укусан џем од малина, разликује се од обичног џема по томе што има врло густу конзистенцију, што се може постићи додавањем врло велике количине шећера, што није баш корисно, или природног средства за желирање агар-агар или пектин.