Џем од дудова

Помоћу овог рецепта можете направити необичан џем од јагода и дудова. Његова арома и ненадмашан укус сигурно ће вас очарати. Џем кувамо методом двоструког кувања.

Црна дуд благотворно делује на људско тело: има корисна својства усмерена на спречавање оштећења вида, срчаних обољења и коштаног система. Џем од ове најкорисније бобице зими једноставно се мора појавити у исхрани било које породице која води рачуна о здрављу.

Јединствен садржај хранљивих материја у дуду у комбинацији са рибизлом, које нису ништа мање корисне за здравље људи, даје ненадмашан резултат у виду укусног џема од дуда и рибизле. Ова посластица за целу породицу једноставно је незаменљива зими, у периоду недостатка витамина који је толико неопходан за тело.

Дуд је бобица која промовише нежно чишћење црева и савршено уклања токсине из тела. Због својих противупалних својстава користи се за спречавање заразних и вирусних болести. Дудове је тешко одржавати свежим, па предлажем прављење џема.

Дуд споља подсећа на купину и расте у шумском појасу. Није увек лако пронаћи ову бобицу, али ако се сезона показала успешном, онда се дуд мора припремити за будућу употребу и неке витамине треба сачувати за зиму. Мармелада од дуда припремљена петоминутном методом испоставља се да је густа и богата.

Дуд је црна бобица која подсећа на купину.Његова дистрибуција је прилично велика, а бобице су киселе и мале величине. Ове бобице се лако налазе у шуми и беру за здрав и пекмез који залијева уста. Зачињен десерт од дуда који лако можете припремити за зиму како бисте окусили пецива, палачинке и пића.

Дудови имају врло мало киселине, па је обичај да се кувају са лимуном или, на пример, вишњом. Ово је веома успешна комбинација укуса и боје. Џем је довољно густ.

Дуд је укусна и здрава бобица. Џем од дудова садржи велику количину витамина Е, Б, калијума. Не изазива алергијске реакције, па се препоручује деци од шест месеци. Џем такође има умирујућа и противупална својства. Дуд нема посебно изражен укус, па се џему додају различити укуси, попут ванилина и лимунске киселине.

Дуд је веома здрава бобица која, нажалост, има врло кратак рок трајања. Већ након једног дана складиштења у фрижидеру, постаје мекан и воденаст. За брзу прераду и припрему бобица за зиму, нудимо вам рецепт за џем са желатином. Показало се да је џем густе конзистенције, а лимунска киселина која се додаје у џем разблажиће слатки укус дуда и задржати његову богату боју.

Џем од дудова је невероватан десерт који има лековита својства: јача имунолошки систем, ублажава нервну напетост и побољшава сан. Шоља топлог чаја са пар кашика џема од мурве смириће вас након напорног радног дана и развеселити.

Да бисмо сачували максималну корист од бобице, нећемо је подвргнути топлотној обради. Припрема таквог џема је брза и лака, а присуство лимуновог сока и шећера у посластици омогућиће вам да га чувате у фрижидеру под чврстим поклопцем.

Уз одређене контраиндикације, вишак шећера у производима је потпуно бескористан. Бијела бобица садржи довољно фруктозе, која даје природну слаткоћу посластици и чак се може укључити у исхрану дијабетичара. Такав џем потребно је припремити у воденом купатилу ради могућности дуготрајног складиштења.

Џем од дудова испоставља се да је врло густ и вискозан. Има оригиналан, богат укус који помало подсећа на лубеницу и цикорију. Овај џем се може користити као пуњење за муффине, лепиње или вафле. Јела од овога постаће само укуснија!

Џем од дудова није само невероватно укусан, већ је и лудо здрав. Дудови помажу да се носе са стресом, умором и развеселе. Овај џем ће бити одличан додатак чају и домаћим колачима!