
Џем од вишања са пектином
Џем од зрелих и сочних трешања, припремљен код куће, сачуваће корисна и хранљива својства бобица. Додавањем пектина значајно ћете смањити количину шећера, а џем постати густ. Посластица ће имати прозирну густу структуру са комадима целих бобица.