Џем од јабука и крушака за зиму

Пекмез од крушака са шљивама сам по себи прилично је необичног укуса, а ако га зачините зачинима, а тамо додате и јабуке, вријеме кухања ће се скратити, а сам процес кухања поједноставити. На крају крајева, јабуке су богате пектином, згуснуће наш џем без непотребних гњаважа, а такође ће додати киселост.

Окус џема од јабука-крушака не може се упоредити ни са чим другим. Подсећа нас на безбрижно детињство. Да бисте припремили такву посластицу код куће, требат ће вам минимално вријеме. У овом случају најбоље је као главне састојке користити домаће крушке и слатке јабуке.

У сезони масовне бербе јабука и крушака, од њих можете направити укусан џем. Ово је један од начина очувања воћа. Џем се припрема од воћног пиреа, добијеног млевењем крушака и јабука у машини за млевење меса. Јабуке садрже пуно пектина, који ће џему дати добру конзистенцију. За припрему висококвалитетног џема неопходно је одредити запремину воћне каше и узети количину шећера у омјеру 1: 2 према пиреју.

Јабуке и крушке су најомиљеније воће у нашој породици. У њиховим летњиковцима у добрим годинама има их много. Припремам сокове и компоте, као и конзерве и конзерве. Данас предлажем да скухам џем од јабука и крушака за зиму. Џем је свестрана посластица која се може послужити сама или надопунити ваше омиљене десерте или пецива.

Укусан џем од јабука и крушака прави се само од зрелих, сочних и неоштећених плодова. Крушке чине десерт деликатном текстуром, док јабуке додају диван укус. Кување десерта у кришкама.Ако се нарезано воће држи 1 сат у сланој води, а затим 5 минута у 2% раствору соде, неће потамнети и прокључати, што ће џем учинити веома лепим.

У овом рецепту позвани сте да кувате џем од јабука и крушака у спором шпорету. Од обичног џема разликује се по невероватно деликатном укусу који стварају јабука и цимет, а јела у спором шпорету су много укуснија од оних која се кувају на шпорету.

Ароматични домаћи џем од јабука и крушака испоставља се сладак и богат. Покушајте да кувате посластицу у мултиварку. Овај једноставан поступак ће вам уштедети много времена.

Сви знају да је процес прављења пекмеза дуготрајан и одузима много времена, али захваљујући мултиварку можете поједноставити свој живот и направити укусан џем од воћа уз очување текстуре воћа. У посуди за вишенаменско кување све кришке упијају максималну количину сирупа, што веома позитивно утиче на карактеристике укуса посластице.

Јабуке и крушке савршена су комбинација вртног воћа. Крушка даје џему јединствену деликатну текстуру, а јабуке деле киселост и арому. Припремљени десерт право је лечилиште корисних елемената у траговима и киселина.