пекмез од јагода

Џем од шумских јагода са петељкама права је краљевска посластица. Кувано са петељкама, боље задржава корисна својства ове невероватне бобице. Мармелада се испоставља као врло мирисна и ароматична, а испијање чаја је чисто задовољство. Не заборавите да припремите такву посластицу за зиму!

Џем од шумског воћа, боровница и јагода испао је невероватно нежан и укусан. Само што је џем од боровница помало бљутав, а јагоде му додају слаткоћу и арому.

За домаћице које су временски ограничене за своје кулинарске послове, рецепт за џем од Викторије нуди се методом једнократног кувања и одмах док се не скува. У овом џему бобице ће остати нетакнуте, али ће се боја десерта показати тамнијом. За густину, по жељи можете додати пектин у џем.

Гајена јагода, која је по укусу и изгледу веома слична јагоди, назива се "Вицториа". Од овог миљеника баштенских парцела, домаћице већ дуже време припремају ароматичан и леп џем. Овај "петоминутни" џем се припрема тако што се бобице 2 пута напуне сирупом и без кључања бобица.

Јагода Вицториа једна је од најчешћих. И то не чуди: бобице ове сорте су врло сочне и ароматичне. Викторијин џем са пектином ни по чему није инфериоран у односу на свеже бобице: једнако је укусан и сочан. Без сумње, овај џем ће постати омиљен у вашој породици.

Шта може бити укусније од џема од јагода направљеног од ароматичне Викторије? Желим да поделим свој омиљени рецепт за џем од јагода користећи желатин како бих постигао невероватну текстуру у посластици.

Предлажем да направите укусан и густ џем од јагода који се може користити као пуњење за разне пекарске производе. Такав џем припремам само од јагода узгајаних властитим рукама, никад не користим јагоде купљене у продавници. У крајњем случају купујем на пијаци од баке од поверења.

Укусан џем са израженом аромом шумског воћа и летњим расположењем је, наравно, џем од малина са јагодама. Ако сте успели да сакупите неке бобице, онда је вредно скувати барем једну малу теглу џема за зиму.

Процес прављења прелепог џема са целим бобицама у сирупу је прилично дуг, али деликатеса се такође разликује по укусу и изгледу од других. Од доступних бобица, Викторија се најлакше кува у сирупу, ова сорта јагода има јаке бобице које се неће скувати у кашу и задржаће облик правилним приступом.

Нереално је Викторију скувати на уобичајен начин са дугим врелом и не изгубити облик бобица. Зато, ако су вам бобице потребне за преживљавање, морате користити петоминутну методу. Велике бобице задржаће облик и могу се користити као пуњење у пециву или за украшавање.

Вицториа је сорта јагода која комбинује два укуса: јагоду и јагоду. Његова карактеристична карактеристика је да има јарку и богату црвену боју, густе и слатке плодове, од којих се добијају дивни препарати за зиму, будући да током процеса кувања бобица не губи облик. Данас ћемо направити вицториа џем уз помоћ нашег кухињског помоћника - мултиварке. Захваљујући равномерном загревању посуде са свих страна, не морамо стално да мешамо џем и процес кувања ће трајати мање времена.

Не многи од нас могу да направе разлику између обичне јагоде и викторије. Викторија је бобица налик јагоди, али кад се исече, фил је црвен и сочан. Бобица има богату арому и изванредан сладак укус. Мармелада из ње испада врло мирисна и има јарко црвену боју. Данас ћемо припремити Викторијин џем са желатином. Има густу конзистенцију, што га чини одличним пуњењем за печење. Па почнимо!

Гарден Вицториа Јам је запањујућа слатка, ароматична, јарко црвена посластица којој нико не може одољети. Вицториа у свом саставу садржи природни пектин, па се џем из њега увек испоставља густим, посебно ако не жалите због шећера. Али не би требало да штедите на припреми такве посластице!

Да бисте згуснули џем од вртних јагода, морате га дуго кувати или повећати количину шећера. Користећи природни згушњивач агар-агар у рецепту, мармелада ће се показати мирисном и густом са комадима бобица за само 25 минута.

Викторија џем од јагода је невероватно укусна посластица. Мирисна, деликатна, густа, погодна је као пуњење за пецива и разне десерте. Уз то, све кулинарске фантазије постат ће још привлачније!

Џем без кувања је посебно користан, јер задржава сва корисна својства јагода. Истовремено, бобице се не прокључају и испадну веома лепе, а укус је невероватно богат. Ово је врло ароматична и укусна посластица!

Према овом рецепту, кувамо џем од јагода, а да га претходно не очистимо од сепала. Истовремено, важно је темељито испрати бобице тако да се све загађиваче исперу водом и не уђу у радни комад. Окус таквог џема је нешто другачији од традиционалне верзије без биља, постоји благи "шумски" укус и додатна арома.

Џем од шумског воћа - ароматичан, светао, укусан. Предлажемо да се кува петоминутном методом - деликатес ће задржати корисне витамине. Најтежа ствар у процесу прављења таквог џема је сортирање и љуштење бобица. Кување и паковање неће одузети много времена.

Јагоде су прекривене шећером и остављене 2-3 сата. Кува се у два приступа заједно са наном, након чега се џем разлаже у стерилне тегле и зарола. Испоставило се да је врло ароматично и укусно.