
Пекмез од вишања са агар агар
Да бисте направили џем од вишања, морате користити згушњиваче, јер сама бобица садржи минималну количину природног пектина. Овај рецепт користи агар агар. Џем на основу њега испада густ и веома укусан.
Производ 100г | Кцал | Протеин | Масти | Угљени хидрати |
---|---|---|---|---|
Гранулисани шећер | 399 | 0 | 0 | 100 |
Цхерри | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
Јестиви желатин | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Пектин | 155 | 1 | 1 | 35 |
Лимун | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Цимет | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
Оранге | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
Трешња бела | 62 | 1.4 | 0.5 | 11.3 |
Малине | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
Каранфил | 274 | 6 | 13 | 31.6 |