Трешње у сопственом соку за зиму

Кинеска трешња, или како је још зову филц, веома је популарна у кувању. Посебно их радо користе за прављење џема. Испоставило се да је то врло занимљива посластица, слатког, али не и слатког укуса. Овај џем ће бити идеалан додатак чају.

Укусни, а посебно здрави џемови могу се направити без употребе шећера. А смрзнуте трешње одличан су избор за такву посластицу. Мармелада се испоставља као врло сочна, богате ароме и лагане киселости. Управо оно што вам је потребно за пријатно испијање чаја зими!

Савет: Мармеладу од вишања без шећера скуваћемо у воденом купатилу, па морате да изаберете шерпу и чинију која би се у њој добро држала и не би клизнула. На овај начин нећете имати додатних проблема.

Да бисте припремили тако невероватну посластицу, биће потребно време за ферментацију бобица, али овај процес вам омогућава да добијете богат укус. Наше баке су правиле џем по овом рецепту. Кување у 3 корака временски је проверен начин да добијете мирисну и густу посластицу за зиму.

По правилу, да бисте добили густу конзистенцију џема, потребно је дуго кувати: влага испарава и сируп се згушњава. Али са овим начином кувања, витамини и минерали се брзо уништавају. Али можете направити густ џем без дугог кувања - за ово вам је потребно желеирање. Додавањем ове компоненте за желирање коначна конзистенција џема је густа, иако су бобице биле термички обрађене неколико минута.

Можете направити много опција за припрему од трешања. Са или без семена, целе бобице и исецкане.Предност исецканог џема од бобичастог воћа је у томе што је врло згодно користити га као додатак палачинкама, као међуслој за торту, као готову подлогу за желе - ради се о готово уједначеној конзистенцији. За млевење бобица погодно је користити млин за месо или блендер.

Трешње у сопственом соку са семенкама припрема су за зиму, што вам омогућава да сачувате сва корисна својства трешње, а да притом не користите шећер. На крају крајева, ово је толико важно за људе који се суздржавају од конзумирања шећера. Вишње ваљане по нашем рецепту остају укусне, сочне и ароматичне као и лети.

За зиму можете направити не само компоте или џем од трешања, већ их и уваљати у сок. Обрадак је ароматичнији и концентрисанији по укусу.

Прављење џема у мултиварку је мало лакше него на шпорету. Не мора се кувати у неколико приступа; у мултиварку са режимом "динстања" бобице не кључају, већ пропадају у сопственом соку. Споро кухало можете користити за кухање џема од вишања, у којем се вишње са сјеменкама добро прокухају, али запамтите да се не препоручује џем чувати џем са сјеменкама.

Угодно је пиће обогатити ароматичним џемом од вишања. Припрема овог џема неће изазвати много проблема, јер не морате уклањати семенке из бобица. Овај џем ће се показати укуснијим, али мање погодним за печење.

Џем од вишања у тигању један је од најлакших начина за бербу бобица за зиму. У процесу пржења, трешње у комбинацији са шећером претварају се у ароматичну карамелу јединственог укуса и ароме. То можете лако проверити тако што ћете направити џем према рецепту који смо вам представили.

Шумска трешња има висок садржај витамина и потпуно одсуство пестицида. На крају крајева, шумска трешња не подлеже никаквим хемијским третманима. Џем направљен од такве бобице познат је по свом јединственом укусу и пријатној ароми. Најбоље је направити џем од шумских трешања без уклањања семенки, јер захваљујући костима слатка посластица добија свој јединствени укус.

Џем од вишања у сопственом соку може се користити не само као мирисно пуњење за пите и палачинке, већ и као независни десерт. Треба напоменути да је припрема џема од бобичастог воћа у стварном соку, испада да је гушћа, богатија и ароматичнија. Па, ако стално немате довољно времена за прављење џема, у помоћ ће доћи паметна техника - микроталасна пећница.А трешње у сопственом соку, припремљене на овај начин, уопште нису горе од оних које су припремљене на традиционалан начин.

Вишње у сопственом соку могу се користити не само као независни десерт, већ и као пуњење и украс за многе кифлице, пите, палачинке. Због чињенице да се такав десерт припрема у спором шпорету, значајан део витамина и хранљивих материја садржаних у трешњама задржава своја својства. За припрему трешања у сопственом соку потребне су вам само бобице и шећер.

Главна предност џема од вишања са желатином може се сматрати брзином припреме и већом количином витамина у саставу него у обичном џему. Нема потребе да кувате вишње са желатином, па ће ова посластица имати укус као свеже бобице у желеу. Пробајте!

Дивља трешња се разликује од обичне трешње по величини плода и изразитијој киселости. Џем од дивље трешње је укусан као и обичан џем од вишања. Количину гранулираног шећера прилагодите сами. Наша породица не воли шећерни џем, па ја дајем ове пропорције.

Џем од вишања је моја омиљена посластица од детињства. Препоручујем прављење џема од вишања са пектином без коштица. Деликатес се испоставља мирисним са пријатном киселошћу. Одлично се слаже са сладоледом од ванилије и чоколадним муффинима.

Џем од вишања није тежак за желе. Посластица од бобица може се послужити уз чај, користити као прелив или чак као самостални десерт.

Џем од вишања је укус познат свима од детињства. Како је било дивно ждерати џем са чајем код баке у селу! Ако желите да обрадујете своју децу овом посластицом, а да је истовремено учините оригиналном, за разлику од свих осталих, џем од вишања и лимуна вас дефинитивно неће оставити равнодушним!

Дешава се да се мармелада од вишања зими завршила у погрешно време. Или нису имали времена да припреме такав џем на лето. Излаз из таквих ситуација је прављење смрзнутог џема од вишања. По укусу и ароми, ни по чему није лошији од оног припремљеног од свежих бобица, па овај рецепт можете безбедно користити.

Многе домаћице се плаше да припреме џем од вишања за зиму, сматрајући да је процес кувања дуг и напоран.Међутим, са петоминутним рецептом за џем од вишања ситуација се лако мења, таква посластица се може брзо и једноставно припремити. Готов џем испоставља се богатог укуса и ароме, густе и деликатне конзистенције.

Домаћице цене џем од вишања због његове дивне ароме и чаробне боје и укуса. Припремање није тешко, само је потребно доста времена да се уклоне семенке, али биће брзо уз добру музику. Трешња и шећер за овај џем, како се не би засладио и добро очувао, узимају се у омјеру 1: 1, не мање.

Према предложеном рецепту, можете припремити велику количину трешања за зиму. У сирупу добро задржава арому и боју. Набавка не одузима много времена. Не морате уклањати семе из бобица.

Према овом рецепту, вишње за зиму можете припремити у сопственом соку без стерилизације. Препоручљиво је уклонити семенке из бобица, а можете повећати количину шећера по свом укусу. На овај начин, посебно ако не уклоните коштице, можете брзо припремити велику количину трешања.

Овај начин бербе трешања за зиму је веома погодан за бербу велике количине трешања, јер не морате да се петљате са лонцима и топлом водом. Добићете и здрав десерт и мирисно пуњење за домаће печење. Вишње у сопственом соку у рерни могу се припремити без шећера.

Такав џем изгледа веома лепо када се послужи - густа подлога налик желеу и целе бобице, које светлуцају у бордо боји. Идеална пратња за домаће колаче као што су палачинке, палачинке, колачи од скуте. Пар тегли такве посластице свакако треба припремити у сезони бербе.

Једноставан, али необичан рецепт за џем од вишања који захтева само три састојка. Овај џем садржи огромну количину хранљивих материја из свежих бобица, а укус је аутентичан.

Петоминутни густи џем испао је невероватно светлог укуса и веома ароматичан. Бобице у овом џему остају нетакнуте и биће одличан додатак палачинкама или колачима са сиром.

Трешња петоминутна је одлична припрема за зиму. Овај џем се показао веома ароматичним, а недостатак семена чини га идеалним пуњењем за пите и лепиње.

Вишње са семенкама беру се не тако често као и без њих. Познато је да коштице трешње садрже штетну супстанцу - цијановодичну киселину. Штетан је за људско тело, због чега је најбоље да се ролне не складиште дуже време.

Вишње се најбоље беру у малим теглама. Контејнер мора бити стерилизован пре зашивања. То се може урадити паром, али најбржи и најпогоднији начин је стерилизација у пећници.

Трешње су одличан десерт са благом киселошћу, који се може користити за зачињање колача од сира, кнедли или лиснатих листова. Количина бобица и шећера не мора бити иста као у рецепту. Свака домаћица подешава порције по свом укусу.

Према овом рецепту, добија се одличан десерт: не само укусан, већ и здрав, јер садржи пуно корисних супстанци. Посластица је корисна не само за пиће чаја: бобице се додају пециву, украшавају колаче и пецива, кувају се компот и желе.

Трешње су добре за наше тело, јер садрже многе корисне супстанце. Често се користе за лечење анемије, бубрега и плућа, а трешње се такође боре против болести са менталним коренима.