Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кнедле са боровницама у млеку

Кнедле са боровницама у млеку

0
1754
Кухиња Украјински
Садржај калорија 158,4 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 2,4 гр.
Угљени хидрати* 30,3 г
* по 100 гр. производ
Кнедле са боровницама у млеку
Садржај

Кнедле са боровницама у млеку долазе из детињства, када нам је бака спремила ово сочно, топло и тако укусно јело. Овим кнедлама и данас можете угодити свом домаћинству, јер их је тако једноставно скувати. Резултат - најмирисније кнедле са боровницама - сигурно ће изненадити вас и вашу породицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
У дубокој чинији умутите јаја и со. Сипајте млеко и воду у мешавину јаја, промешајте. Просијати брашно, постепено га додавати течним састојцима. Замесити тесто.
Корак 2 од 10
Ставите тесто на суву, побрашњену површину. Темељито гнетите тесто рукама. Затим тесто ставите у чинију, покријте пешкиром и оставите пола сата.
Корак 3 од 10
Боровнице ставите у цедиљку и исперите под млазом воде. Затим осушите бобице на папирном убрусу. Пребаците бобице у дубоку посуду, прекријте шећером, оставите пола сата.
Корак 4 од 10
Поделите тесто на неколико делова. Сваки део разваљајте у слој дебљине око 2 центиметра.
Корак 5 од 10
Помоћу чаше изрежите кругове у тесту. Урадите то са остатком теста.
Корак 6 од 10
На сваки круг теста ставити жлицу бобица.
Корак 7 од 10
Повезујемо ивице теста близу шоље, стиснемо ивице, формирајући кнедлу.
Корак 8 од 10
Учините то са свим расположивим тестом и бобицама.
Корак 9 од 10
Прокухајте воду у лонцу, тамо пошаљите кнедле. Кувајте их 8 минута пре него што кнедле испливају.
Корак 10 од 10
Кнедле извадити из воде шпоретом, распоредити по порцијама. Кнедле од боровнице послужите у млеку са путером или павлаком. По жељи украсите делове свежим бобицама. Сласт!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *