Кнедле са боровницама у спором шпорету

1029

Кухиња Украјински

Садржај калорија 232,9 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 5,1 гр.

Масти * 10,8 г

Угљени хидрати* 36,1 гр.

Садржај

Лети нема ништа здравије и укусније од ароматичних свеже припремљених кнедли од боровнице. Ово јело одмах ће освојити домаћинство својом сочношћу, нежношћу и дивним укусом. Припремивши кнедле са боровницама у спором шпорету, домаћица ће уштедети време, јер не мора да се гомила преко шпорета.

Састојци

Процес кувања

Просијте брашно у дубоку чинију, посолите га, мешајте.

Убаците јаје у брашно, лагано промешајте.

Постепено сипајте хладну воду у тесто. Замесите тесто док не постане глатко, од њега формирајте куглу.

Замотајте тесто прозирном фолијом, ставите у фрижидер на пола сата.

Боровнице сортирајте, уклоните лишће и гранчице. Исперите бобице, осушите на кухињском убрусу. Боровнице сипајте у чинију, помешајте са шећером и скробом.