Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кнедле са кромпиром, печуркама и прженим луком

Кнедле са кромпиром, печуркама и прженим луком

0
1024
Кухиња Руски
Садржај калорија 157,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 32,6 гр.
* по 100 гр. производ
Кнедле са кромпиром, печуркама и прженим луком
Садржај

Кромпир са печуркама и прженим луком класичан је надјев за домаће кнедле. Ово јело се може послужити као предјело или као комплетно јело за ручак. Допуњено павлаком и другим преливима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Помешајте брашно са сољу и водом. Мешајте састојке док не добијете глатко и еластично тесто.
Корак 2 од 7
Огулите лук и кромпир. Ово последње темељно оперемо у хладној води.
Корак 3 од 7
Кромпир се може исећи на неколико делова и кувати док не омекша. Гљиве исецкати ножем.
Корак 4 од 7
Кувани кромпир самељите у глатки пире без грудвица.
Корак 5 од 7
Пеците печурке са луком и помешајте са пире кромпиром. Посолите по укусу. Фил смо распоредили у тесто разваљано у мале кругове.
Корак 6 од 7
Формирамо кнедле и стављамо их у кључалу слану воду. Кувајте 4 минута.
Корак 7 од 7
Готово јело извадимо из кључале воде и ставимо на тањир. Можете га одмах послужити за сто, додајући павлаку или други сос.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *