Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кнедле са кромпиром на тесту без јаја

Кнедле са кромпиром на тесту без јаја

0
781
Кухиња Руски
Садржај калорија 178,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 42,3 г
* по 100 гр. производ
Кнедле са кромпиром на тесту без јаја
Садржај

Кнедле пуњене кромпиром идеалне су за једноставан и издашан домаћи оброк. Осим тога, тесто без додавања јаја чини јело посним и погодним и за веганску кухињу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Брашно просијте у дубоку чинију.
Корак 2 од 10
Сипајте со у воду и добро мешајте док се суви производ потпуно не раствори.
Корак 3 од 10
Правимо левак у брашну. Сипамо воду у њега. Дуго и темељно гнетите тесто за глатко и густо стање.
Корак 4 од 10
Кромпир чистимо и кувамо док се не скува.
Корак 5 од 10
Док се кромпир кува, исецкајте лук и пржите га на биљном уљу док не постане провидан.
Корак 6 од 10
Поунд кувани кромпир у пире кромпиру. Мешајте смесу са луком и посолите по укусу. Пуњење је спремно.
Корак 7 од 10
Враћамо се на тест. Разваљамо га у танки слој. Изрежите из ње кругове.
Корак 8 од 10
Ставите фил у центар сваког круга. Затим преклопите тесто на пола и причврстите ивице.
Корак 9 од 10
Прокухајте воду и умочите кнедле у њу. Кад се појаве, кувајте у кључалој води око 4 минута.
Корак 10 од 10
Готове кнедле са кромпиром ставите на тањир и послужите.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *