Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кнедле са кромпиром код куће

Кнедле са кромпиром код куће

0
870
Кухиња Руски
Садржај калорија 149 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 9,1 гр.
Угљени хидрати* 21,8 г
* по 100 гр. производ
Кнедле са кромпиром код куће
Садржај

Домаће кнедле одликују се посебним укусом и аромом. Јело пуњено кромпиром може се послужити за вечеру. Одушевите своју породицу једноставним, али врло задовољним рецептом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Брашно помешајте са јајетом, водом и прстохватом соли. Темељито умесити масу у једну велику густу грудву. Покријте га тањиром и оставите 15 минута.
Корак 2 од 7
За фил очистити кромпир, скувати га и истући у хомогену пире. Посолите по укусу.
Корак 3 од 7
У тигању загрејте комаде сланине. На то смо распоредили сецкани лук и пржили 3-5 минута док не порумени.
Корак 4 од 7
Вратимо се нашем тесту. Разваљамо га у танки слој, из којег смо изрезали једнаке кругове. Погодно је то учинити обичним стаклом.
Корак 5 од 7
У кругове теста ставити фил од кромпира. Правимо домаће кнедле.
Корак 6 од 7
Када су све кнедле спремне, шаљемо их у кључалу слану воду. Кувајте 3-4 минута након што се подигну на површину.
Корак 7 од 7
Куване кнедле ставите у заједнички тањир, поспите их прженим луком и лагано промешајте. Јело је спремно за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *