Категорије
Празнине за зиму

Кнедле са кромпиром, прженим луком и сланином

0
1254
Кухиња Руски
Садржај калорија 157,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 26,1 гр.
Кнедле са кромпиром, прженим луком и сланином

Мирисне домаће кнедле направљене су од обилног пуњења кромпира, прженог лука и сланине. Овај скуп састојака чини јело врло сочним изнутра. Почастите своје најмилије укусним топлим ручком.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Почнимо са израдом пуњења. Самељите лук и маст. Пржите храну у тигању док не порумени. Соли по укусу.
Корак 2 од 6
Затим скувајте кромпир, умесите га у пире и добро промешајте са прженим луком и сланином. За послуживање одвојите пар кашичица печења.
Корак 3 од 6
За тесто просијте брашно и со. Направимо малу удубину у сувој смеши и ту разбијемо јаје.
Корак 4 од 6
Сипајте уље и воду у садржај. Темељито мешајте док се не добије густо тесто.
Корак 5 од 6
Тесто поделити на мале делове, који се затим разваљају у облику круга. Овде ставите фил и умотајте кнедле.
Корак 6 од 6
Кувати кнедле у кључалој води не дуже од пет минута. Јело ширимо на порционе тањире, украшавамо прженом сланином са луком и служимо!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *