Категорије
Празнине за зиму

Кнедле са јагодама у спором шпорету

0
787
Кухиња Украјински
Садржај калорија 147,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 3,7 гр.
Масти * 4,9 гр.
Угљени хидрати* 36,1 гр.
Кнедле са јагодама у спором шпорету

Припремите тесто за укусне кнедле на бази кефира. Нежне и пахуљасте кнедле на пари кувајте довољно брзо у лаганом шпорету.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Сипајте брашно у дубоку посуду, додајте соду, со и промешајте.
Корак 2 од 9
Сипајте кефир на собној температури.
Корак 3 од 9
Оставите тесто да одстоји 30 минута.
Корак 4 од 9
Оперите јагоде, уклоните им репове и исеците их на комаде.
Корак 5 од 9
Поспите површину брашном и ставите тесто на њу. Мало промешајте и оклагијом разваљајте у слој. Исеците шоље чашом.
Корак 6 од 9
У средину сваког хлеба ставите неколико комада јагода.
Корак 7 од 9
Закачите ивице теста у средину, а затим дуж ивица.
Корак 8 од 9
Сипајте воду у посуду за кување, укључите режим "Стеамер" и инсталирајте посебну млазницу. Подмажите га четком са уљем и ставите кнедле у један слој са малим растојањем између њих. Кувајте 5-7 минута.
Корак 9 од 9
Кнедле пребаците на тањир, премажите маслацем и поспите шећером или павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *