Категорије
Празнине за зиму

Кнедле са месом и кромпиром

0
1525
Кухиња Руски
Садржај калорија 253,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 10,8 г
Масти * 15 гр.
Угљени хидрати* 25,7 г
Кнедле са месом и кромпиром

За оригиналну и укусну породичну вечеру можете припремити домаће кнедле са кромпиром и месом. Ово јело се може послужити са поврћем, свежим зачинским биљем или павлаком.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Сипајте две и по чаше брашна у дубоку чинију. Посолите и додајте пилеће јаје.
Корак 2 од 7
Сипајте воду и гнетите масу рукама док се не створи густа и нелепљива груда теста.
Корак 3 од 7
Почнимо са припремом пуњења. Лук и месо исеците врло ситно. Пржите храну у тигању док не порумени.
Корак 4 од 7
Скувајте кромпир и згњечите га у пире. Комбинујте га са месом на жару. Посолите, поспите бибером и промешајте.
Корак 5 од 7
Танко разваљајте тесто и поделите га у једнаке мале кругове помоћу стандардне чаше.
Корак 6 од 7
На средину сваког припремљеног комада теста ставити фил и обликовати кнедле. Кувајте их у кључалој води 4 минута.
Корак 7 од 7
Кнедле са кромпиром и месом су спремне за сервирање. По жељи, може се допунити павлаком и зачинским биљем.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *