Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кнедле са сировим кромпиром и печуркама

Кнедле са сировим кромпиром и печуркама

0
1694
Кухиња Руски
Садржај калорија 158,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 8,7 г
Угљени хидрати* 26,3 гр.
* по 100 гр. производ
Кнедле са сировим кромпиром и печуркама
Садржај

Домаће кнедле долазе у разним надјевима. Испробајте забавно решење са сировим кромпиром и печуркама. Ово јело се може послужити за ручак, допуњено павлаком и другим умацима по укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво припремимо тесто тако да има времена да се „одмори“ док смо заузети филом. Да бисте то урадили, комбинујте брашно са сољу и јаје.
Корак 2 од 7
Додајте води масу и месите док се не формира глатко и мекано тесто.
Корак 3 од 7
За фил огулите кромпир и провуците га кроз ренде. Добијену масу нежно исцедите од вишка течности.
Корак 4 од 7
Самељите печурке и лук и пржите их док не порумене у тигању са биљним уљем. Печење сједините са кромпиром, посолите и добро измешајте.
Корак 5 од 7
Почнимо да развлачимо тесто. Затим изрежите мале округле комаде из танког слоја.
Корак 6 од 7
Умешајте фил у тесто и од тога обликујте кнедле. Затим их кувамо у кључалој и сланој води по укусу 5-6 минута.
Корак 7 од 7
Вреле кнедле са филом нежно извадите из тигања, ставите на тањире и послужите.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *