Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кнедле са сировим кромпиром и сланом свињском масти

Кнедле са сировим кромпиром и сланом свињском масти

0
1579
Кухиња Руски
Садржај калорија 192,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 28.7 г
* по 100 гр. производ
Кнедле са сировим кромпиром и сланом свињском масти
Садржај

Да ли желите да изненадите своје најмилије оригиналним домаћим јелом? Испробајте рецепт за кнедле пуњене кромпиром и сланом свињском масти. Овај храњив и занимљив производ постат ће врхунац вашег стола.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Сипајте брашно у дубоку чинију. Производ просијавамо ако је потребно. Посолите ово и разбијте пилеће јаје.
Корак 2 од 7
Сипајте воду и умесите тесто док не постане глатко и хомогено.
Корак 3 од 7
Очишћени и опрани кромпир нарибајте на ситно ренде. Нежно исцедите вишак воде из сировог пиреа.
Корак 4 од 7
Посољену маст самељите и додајте кромпиру. Производ можете померати у млину за месо. Промешајте фил, по укусу додајте црни бибер. Не морате солити.
Корак 5 од 7
Сада тесто танко разваљамо и поделимо на мале округле делове, у сваки од њих стављамо фил. Затворите кнедлу и добро причврстите ивице.
Корак 6 од 7
Потопите све сирове кнедле у кључалу слану воду. Кухајте око 5 минута.
Корак 7 од 7
Пажљиво извадите готово јело из тигања и пребаците на тањире. Може се послужити са павлаком!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *