Категорије
Празнине за зиму

Цхеесецакес од квасног теста са пуњењем од скуте у рерни

0
449
Кухиња Руски
Садржај калорија 268,9 кцал
Портионс 16 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 10 гр.
Масти * 7,9 гр.
Угљени хидрати* 43,9 гр.
Цхеесецакес од квасног теста са пуњењем од скуте у рерни

Прозрачно пециво је увек корисно, посебно за доручак или поподневни чај. Торте од сира са филом од скуте одлична су домаћа посластица печена у рерни. Помоћу овог рецепта могу се лако направити код куће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Квасац изгњечите рукама и ставите у чинију, додајте шећер и мало топлог млека. Промешајте ове састојке и оставите на топлом месту 15 минута.
Корак 2 од 6
Разбијте јаје у чинију, додајте протеин, сипајте топло млеко, додајте преостали шећер, добро промешајте. Затим додајте мало просијаног брашна и охлађени растопљени путер, промешајте.
Корак 3 од 6
Затим у посуду додајте квасац и преостало брашно. Замесите тесто и оставите га на топлом месту 40 минута.
Корак 4 од 6
У другој чинији помијешајте састојке за пуњење: свјежи сир, шећер, жуманце и претходно опране грожђице.
Корак 5 од 6
Поново рукама замотајте тесто, уваљајте га у кобасицу, па га исеците на неколико једнаких делова. Од сваког комада теста направите тортиљу и ставите их на плех обложен папиром за печење. Направите удубљење у средини сваког колача и тамо ставите фил.
Корак 6 од 6
Пеците колаче са сиром у рерни загрејаној на 180 степени 25-30 минута. 5 минута пре кувања пеците печене слатке воде. Готове колаче са сиром охладите, па послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *