Категорије
Празнине за зиму

Торте од сира са скутом и јагодама

0
585
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 288,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 5,7 г
Масти * 23,8 г
Угљени хидрати* 24,6 гр.
Торте од сира са скутом и јагодама

Једна од популарних домаћих опција је колач од сира и јагоде, посебно током сезоне јагодичастог воћа. Прави колач од сира је велика округла пита са пуњењем и штипавим ивицама, али их можете обликовати и у мале лепиње. У овом рецепту позвани сте да скувате прави „краљевски“ колач од сира на пециву.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 17
Да би колач од сира био укусан и леп након печења, припремите му све састојке доброг квалитета и одмерите у количини назначеној у рецепту.
Корак 2 од 17
У чинију за мешење теста просејте 4 шоље врхунског пшеничног брашна на сито.
Корак 3 од 17
У брашно сипајте пола чаше гранулираног шећера.
Корак 4 од 17
Кремасти маргарин узети охлађен.
Корак 5 од 17
Ножем га исеците на ситне комаде или исецкајте на крупније ренде и пребаците у брашно.
Корак 6 од 17
Млевено ручно брашно са маргарином и шећером док се фино не измрви. То можете учинити са било којим кухињским уређајем, биће лакше.
Корак 7 од 17
За пуњење ставите два паковања скуте у посебну чинију.
Корак 8 од 17
Разбијте пилећа јаја до скуте.
Корак 9 од 17
Затим додајте остатак шећера у скуту, мада можете додати још ако волите слатки фил.
Корак 10 од 17
Скуту, шећер и јаје добро умутити док не постане глатка.
Корак 11 од 17
Да бисте испекли торту од сира, узмите округли калуп са опругом и мало га намажите биљним уљем. Половицу скуваних мрвица брашна ставите рукама чврсто у калуп, формирајући високе ивице дуж ивице.
Корак 12 од 17
Масу од скуте положите на мрвице у равномерном слоју.
Корак 13 од 17
На скуту ставите припремљене свеже јагоде.
Корак 14 од 17
Затим поспите бобице шећером, али ово није обавезно.
Корак 15 од 17
Напуните фил остатком мрвица и прстима затегните ивице торте од сира.
Корак 16 од 17
Пеците колач од сира у рерни загрејаној на 180 ° Ц 30 минута и док не порумени.
Корак 17 од 17
Торта од сира са скутом и јагодама је спремна. Извадите га из рерне, охладите 20-30 минута, а затим уклоните калуп. Исеците десерт на порције и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *