кућа
➠ Супе
➠ Први оброк
➠ Вегетаријанска чорба од кисељака

Вегетаријанска чорба од кисељака

654

Кухиња Руски

Садржај калорија 55,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 45 минута

Протеини * 2,5 гр.

Масти * 1,9 гр.

Угљени хидрати* 9,5 г

Садржај

Вегетаријанска чорба од кисељака припрема се без меса и јаја. Испада врло лагана и укусна супа са киселошћу. Пасуљ се може додати да би се повећао садржај калорија у супи и да би била задовољнија.

Састојци

Процес кувања

Пасуљ намочите преко ноћи, ујутру исперите и можете скувати супу. Ставите лонац воде на шпорет, пустите да вода проври, умочите пасуљ тамо.

Уклоните љуску са лука, огулите шаргарепу, поврће нарежите на коцкице. У загрејану таву сипајте сунцокретово уље, пропржите лук и шаргарепу док не омекшају. Затим им додајте зачине и динстајте још 2-3 минута.